英国领先的便利零售和快速商务提供商 Co-op 宣布推出 馁，一个专门面向独立零售商的全新快速配送平台。这款新应用程序的初始投资为 100 万英镑，使小型（通常为家庭经营的）杂货店能够向当地客户提供电子商务和送货服务，从而克服了传统的成本、规模和资源障碍。
“快捷商务市场正在快速增长，对30分钟内送达服务的需求不断增加。通过 Peckish，我们将我们的专业知识带给独立零售商，帮助他们扩大影响力并实现服务数字化，”Co-op Food 董事总经理 Matt Hood 表示。
在 30 家商店进行试验阶段后，Co-op 的目标是第一年吸引超过 1.000 家零售商，并有可能在第三年将这一数字增加两倍。该平台与商店的 EPOS 系统集成，简化了价格和库存的管理。零售商将能够自行管理配送，或依靠 Co-op 的物流合作伙伴（包括 Just Eat 和 Uber Direct），保证 30 分钟以内的配送时间。
Peckish不仅是数字增长的机会，也为当地社区的经济活力做出了贡献。 “社区商店不仅仅是一个销售点：它们是社区的神经中枢。该应用程序将允许零售商快速与客户建立联系，增强当地经济和‘本地购物’的理念，”胡德补充道。
