在首席执行官发表首份正式声明后，联合利华重回市场关注焦点。 费尔南多·费尔南德斯 在结束之后 冰淇淋业务的拆分这笔交易再次引发了人们对该集团食品业务未来走向的猜测。在摩根大通的炉边谈话中，费尔南德斯并未明确说明该业务类别是否会进一步剥离，这给各方留下了多种战略解读的空间。
一方面，这位首席执行官将食物定义为“利润率提升、现金流增加且资本密集度低他强调了其吸引力。另一方面，他也指出，根据集团其他业务板块已经采用的逻辑，各个业务能否在投资组合中长期存在，将取决于它们“赢得留存资格”的能力。
战略要地的核心仍然是那些实力雄厚的品牌。 赫尔曼氏 e 克诺尔目前占食品业务60%的高端化业务，据费尔南德斯称，预计将通过高端化和专注于高价值市场，提升至70-75%。然而，他并未透露实现这一目标的具体时间表或所需运营手段。
近几个月来，联合利华加快了食品业务的“精简”步伐，并剥离了多项业务。 1亿至1,5亿欧元其中大部分是欧洲本土品牌。已售资产包括英国的Graze、德国的The Vegetarian Butcher和部分Tomato al Gusto产品线，以及荷兰品牌Unox和Zwan。据媒体报道，Marmite、Colman's和Bovril等老牌企业也可能面临出售。
费尔南德斯明确表示，并购优先事项依然不变。 美容、个人护理、美国和印度这意味着食品业务板块不会进行收购，而是会进一步优化其规模。首席执行官还计划将高端产品收入占比提升至投资组合的50%，他坚信“利润池正在向高端市场转移”，尤其是在调味品领域，调味品是美国市场的主导品类。
然而，食物仍然是该群体的重要组成部分，尽管 13,4十亿 预计到2024年，个人护理和美容行业的营收将达到一定水平。尽管如此，包括杰富瑞在内的一些分析师仍然认为…… 食物转移是一种开放的可能性然而，在这种情况下，个人护理业务需要大幅扩张才能维持整体竞争规模。
