自有品牌在面粉行业发挥着战略作用。原因很简单：没有大的生产和经销公司，也没有主导市场的大品牌。
这种现状在促销压力的动态中清晰可见：该类别的强度指数为 国民收入调查表 与平均水平相比非常低，原因恰恰是没有大型生产商（或经销商）能够通过折扣优惠“麻醉”来影响市场，事实上也没有品牌能够大规模推动销售。
这一切都让大大小小的市场参与者都有了增长的机会，但最重要的是，它让大型零售业找到了很大的空间来建立自己的品牌。
是的，这个领域正日益成为 MDD 的领域，它向我们呈现的数据 国民收入调查表 去年年底的数据非常能说明当前的趋势。
现在让我们详细观察该行业各个细分市场的自有品牌的业绩趋势，并分析各个销售细分市场的业绩。
考虑到价值销售的优点，我们可以注意到整个类别的 MDD 发生率等于 39%，因此明显高于市场平均水平 (29-30%)，在这个数字中，我们发现趋势最高的细分市场无麸质面包粉的增长，其中 MDD 占据 16,9% 的市场份额，到 2022 年增长趋势为 +41,1%。
