Areté 分析显示市场如何继续录得异常波动。在金融中心ICE上，罗布斯塔品种的价格在18月份创下历史记录后，先是录得-16%，随后自16月中旬开始反弹10%。阿拉比卡品种的动态也类似，在同一时期，阿拉比卡品种在下降 XNUMX% 后，录得+XNUMX% 的增长。
受不确定天气影响的 24/25 收成规模的不确定性是波动的主要来源，并使市场面临投机现象。非商业经营者购买不平衡；许多投资者已从可可市场转向咖啡市场。
然而，昨天发布的 Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) 对巴西 24/25 产季（6,8 月至 8,2 月）产量的预测显示，产量潜在反弹 3,3%（阿拉比卡咖啡产量增加 XNUMX%，稳健产量增加 XNUMX%）。
