法国乳制品公司联合组织 Syndilait 宣布到 2030 年将投资 XNUMX 亿欧元，目标是实现生产设施现代化、加速生态转型并减少包装对环境的影响。
该行业还庆祝“Lait collecté et conditionné en France”标志诞生十周年，该标志是该产品的本土象征。自 10 年以来，由于这一举措，进口量下降了 2015%，如今法国消费的牛奶 85% 都产自当地。
牛奶越来越被视为一种营养丰富且易于获取的食品：70% 的法国人认为牛奶是必需品，超过 74% 的人愿意多花几分钱来支持农民。平均价格为每升 1,09 欧元，但生产商报告称最低价格（94 美分）并不能保证公平的报酬。
牛奶行业创造了约 24.000 个就业岗位并支撑了法国的农村结构。为了加强与消费者的联系，六月份七家乳制品商店将向公众开放，展示如何将天然、营养的产品作为食品可持续性的核心。
