在美国发展自有品牌产品:对意大利公司来说值得吗?美国缓慢的变革不可避免,但它能带来利润吗?

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在 美国 一场悄无声息却影响深远的变革正在发生,它正触及食品行业的中心: 分销商的品牌在这个比其他任何国家都更依赖工业品牌的力量来构建消费者身份的国家——这里拥有巨额广告预算、现代化的营销方式,以及近乎情感上的品牌忠诚度——一个新的竞争时代正在到来。无论你是否喜欢,这个阶段都越来越像欧洲。
那么,关键问题就变成了另一个问题:多少 美国市场真的准备好迎接自有品牌革命了吗?

从历史上看,美国一直是工业品牌的乐园。这种理念本身就体现了这一点。 品牌商品这里是消费品行业的发源地,其基础是大众营销、重复购买、品牌认知和消费者渴望。在这种背景下,自有品牌打入市场一直极其困难。然而如今,市场正呈现出一些不容置疑的迹象: 在美国,自有品牌产品的销售增长速度超过了工业品牌产品。过去 52 周增长 4,2%(数据来源:尼尔森IQ)。 工业品牌增长速度远低于同期增长1,1%。 与欧洲的差距依然巨大。在西欧,自有品牌价值很高。 占总销售额的39%比美国高出20多个百分点。

美国距离欧洲标准还有很长的路要走,但它正在展现一种不容忽视的趋势:自有品牌正在占领货架,并赢得消费者的青睐。 沃尔玛 它一直是美国分销业的标志性企业,其商业实力巨大,即便经常被高估:其整体零售市场份额为 约6%但在食品杂货领域,它的影响力要大得多,而且最重要的是,它是对竞争模式影响最大的零售商。

它的自有品牌——尤其是 性价比极高 以及新的高端系列 更好的商品 ——它们现在扮演着战略性角色:沃尔玛的自有品牌价值连城。 约占其销售额的30% 总体而言(数据来源:TalkBusiness,2025)。在许多食品类别中,它们都超过了其他类别。 已售出单元的25%自有品牌成为与工业品牌谈判的工具:如果供应商不降低要价,沃尔玛就会力推自己的品牌。

工业品供应实力依然雄厚,美国消费者依然更信任品牌而非零售商。但自有品牌的增长如今已成为结构性趋势,势不可挡。

奥乐齐和利德尔:欧洲革命遭遇美国阻碍

Aldi和Lidl的到来和扩张——它们是欧洲自有品牌零售业成功的真正缔造者——代表了最明显的断裂因素。Aldi即将开业 2025年将新增200多家门店 并计划在5年内开设800家门店。Aldi的自有品牌商品种类繁多。 约90%Lidl 也经营自有品牌产品。80% 并且在纽约、华盛顿和亚特兰大地区不断发展壮大。

然而,欧洲却没有面临一个巨大的障碍: 食品进口关税。

将欧洲产品引入美国市场,尤其是在特朗普2.0时代,成本增加,市场定位也变得更加复杂。因此,Aldi和Lidl必须采取相应措施。 选择是否支付高额关税进口失去竞争力,或 寻找北美制造商 能够复制欧洲品质和理念。目前,第二种选择最受欢迎。

正是在这种背景下,博览会才显得尤为重要。 PLMA芝加哥计划于本周举行。博览会是一个 大机会,也是一个 欧洲人的潜在陷阱诸多机遇中,我们必须提及美国公众比以往任何时候都更加开放包容。零售商正在寻求新的货源以支持自有品牌的发展。此外,我们也不应忽视南美买家(秘鲁、哥伦比亚、智利、墨西哥)通常更容易接触,且利润空间更大。

然而,其中也存在一些重大风险,我们在此列出:如今进入美国市场意味着要接受极低的利润率。显而易见——而且不幸的是,这种情况已经很明显——关税削弱了欧洲产品的竞争力。零售商要求的是高销量和极低的价格。因此,对许多欧洲公司而言,真正的机遇或许不在美国,而是那些参加贸易展的国际买家。但或许,在这种情况下,参加阿姆斯特丹的PLMA展会会是更好的选择。

为什么美国的自有品牌与“欧洲模式”相去甚远?

尽管如此,有一点基本内容必须澄清: 在美国,自有品牌尚未爆发式增长。 在食品类别中,它几乎没有超过 20-25%消费者与品牌之间的情感和文化联系依然非常牢固。大型工业品牌在美国的利润率远高于欧洲,因此拥有更强大的资源来捍卫自身权益。

在意大利——自有品牌比例远超30%——这一限制与分销结构(包装方式、经销商的角色)相关;而在美国则不然:这里的限制是 文化是消费者。

总之,美国正在进入自有品牌发展的“欧洲阶段”。Aldi、Lidl 和沃尔玛正在加速这一进程;通货膨胀和购买力则推动了剩余部分的发展。 谈论“MDD热潮”是不恰当的。美国仍然是品牌之国,消费者对行业的忠诚度很高,大型跨国消费品公司的商业实力也十分雄厚。自有品牌的发展势头将会持续——因为这是经济上不可避免的——但发展路径将会是…… 比你想象的更慢、更复杂、更具美国特色.

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