玛莎百货（Marks & Spencer）投资超过4万英镑，降低50多种有机产品的价格，旨在让更多英国消费者能够购买到这类产品，同时强化其战略，力求成为能够满足消费者每周全部购物需求的零售商。此次降价涉及众多日常用品，包括水果蔬菜、意面、乳制品、鸡蛋、肉类、调味品和食品储藏室用品等，有机大蒜的价格现已降至70便士起，一包胡萝卜的价格也降至90便士起。
部分受影响的产品，包括胡萝卜、土豆、意大利面和羊肉末，也将纳入“超值系列”（Remarkable Value series）。该系列产品旨在与竞争对手的价格进行对标，同时保持品牌一贯的品质和采购标准。该系列所有产品将继续获得英国土壤协会（Soil Association）的有机认证，玛莎百货希望借此在价格下调的同时，继续保持其差异化优势。
降价幅度最大的商品包括蜂蜜格兰诺拉麦片（从5,20英镑降至4英镑）、有机香醋（从6英镑降至4,40英镑）和土豆（从2,65英镑降至1,70英镑）。白面粉和自发粉的价格从2,60英镑降至2,05英镑，螺旋面的价格从2,30英镑降至1,90英镑，有机羊肉末的价格从7,50英镑降至6,40英镑。
此举旨在充分利用英国近20亿英镑的有机市场增长潜力，目前自有品牌产品约占该市场销售额的一半。根据Worldpanel截至2026年5月的52周数据，该行业年增长率为4,4%，而玛莎百货自身开展的研究表明，超过三分之一的顾客现在购买的有机食品比五年前更多。
大约三分之一的顾客已经偶尔购买有机产品，该集团希望通过提供更低的价格，既吸引新消费者加入有机产品行列，又提高现有消费者的购买频率。其既定目标是将玛莎百货在有机产品的市场份额翻一番，并将此举纳入其食品部门的整体发展计划，该零售商的目标是使食品部门的规模扩大一倍。
此次降价标志着 M&S Food 的转型战略又向前迈进了一步，该战略旨在将 M&S Food 从一个主要与偶尔购买或高端产品相关的目的地转变为一个更常用于全面购物的品牌。
从2026年初到6月，该集团已拨款超过3000万英镑用于降低众多必需品的价格，如今又追加了超过400万英镑的资金用于有机产品系列。这项战略不仅着眼于降低价格，还包括拓展产品线，涵盖能够占据家庭支出更大份额的品类。
今年8月，玛莎百货食品部（M&S Food）推出自有品牌宠物食品系列“Paws & Pals”，正式进军宠物食品领域。此举也源于近一半的宠物食品是在超市售出的这一事实。此外，玛莎百货在5月还宣布计划将其冷冻食品的供应量扩大一倍，增加店内冷冻食品的专属空间，并提供更多适合家庭的商品选择。
与此同时，规模更大的食品大厅也在持续发展，旨在打造真正的购物目的地，为顾客提供更丰富的商品选择和更完善的购物体验。在新建的大型门店中，玛莎百货还引入了不同温度的有机食品区，将冷冻、冷藏和常温食品集中于同一空间，方便顾客查找和购买。
“我们致力于将玛莎食品转型为真正的购物清单零售商，让顾客有更多理由更频繁地选择我们，并满足他们每周更大比例的需求，”玛莎食品总经理亚历克斯·弗洛伊德曼表示。“有机食品是一个潜力巨大的品类，因此我们投资超过4万英镑，降低50多种必需品的价格，将玛莎的品质和经认证的有机原料与更便捷的购买方式相结合，”弗洛伊德曼补充道。通过此举，玛莎百货希望在不牺牲支撑其定位的品质的前提下，改变其以高端品牌为主的固有印象，并争取在英国家庭的日常食品消费中占据更大的份额。
