雀巢通过重点关注一位拥有丰富国际经验和深厚意大利背景的人才，来加强雀巢专业餐饮英国和爱尔兰分公司的领导地位： 洛伦佐·维加诺被任命为英国和爱尔兰分部总经理的他，实际上是意大利人，在担任欧洲和市场职务之前，他的大部分管理生涯都是在雀巢意大利公司度过的。
委任他领导雀巢专业餐饮英国及爱尔兰分公司，这一决定代表着一个明确的战略信号，因为户外渠道（包括酒店、餐饮和饮料解决方案）是集团在日益注重价值、服务和创新的竞争环境中实现增长的支柱之一。
维加诺于2012年加入雀巢意大利公司，担任雀巢专业餐饮集团超高端饮料部门负责人，他凭借卓越的业绩拓展了该细分市场并巩固了其市场地位。2013年，他被任命为雀巢专业餐饮集团意大利区首席执行官，通过产品组合审查和商业组织架构重组，成功扭转了该业务的颓势。
2015 年，他担任雀巢专业欧洲饮料业务负责人，为推动欧洲大陆饮料业务转型做出了贡献，并积极参与了咖啡全球业务战略的构建，这是加强集团在专业咖啡领域竞争力的关键要素。
最近，在 2023 年，他被任命为雀巢专业餐饮土耳其分公司的总经理。在他的领导下，该市场实现了快速增长，成为该部门全球十大市场之一。
他兼具战略远见和卓越的运营执行力，其领导风格以开放、积极和善于激励多元文化团队而著称。这些特质在英国和爱尔兰至关重要，因为这两个国家的专业渠道正面临着成本压力、消费模式的转变以及对可持续发展日益增长的关注。
除了 Viganò 之外，加强高层管理团队还包括 Katya Simmons 担任 Coffee 的负责人，以及 Martin Krohn 担任技术和生产主管，这表明商业发展与工业实力之间存在着一种综合方法。
维加诺履新后，强调了为酒店餐饮客户提供卓越产品和服务的重要性，并重申了公司对创新、品质和可持续发展的重视。他的任命也凸显了雀巢等大型跨国集团重视意大利人才在关键岗位的培养，尤其是在咖啡和外出就餐仍然是成熟欧洲市场增长的关键驱动力之际。
