全球粮食市场正面临一个潜在的重大颠覆性因素。据报道…… AHDB表示，俄罗斯正在考虑在2026年2月15日至6月30日期间实行2000万吨的谷物出口配额，这一水平几乎是去年约1060万吨配额的两倍，而去年的配额仅适用于小麦和混合谷物。
俄罗斯谷物联盟的一份文件中预告了这项措施，此次还将包括玉米和大麦：这一扩大可能会给供应链和全球贸易流动带来压力。与此同时，在英国市场上，饲用小麦期货连续第四个交易日上涨，2026年5月合约收于每吨180,50英镑，创下8月以来的最高水平。国际市场也出现上涨：芝加哥小麦期货上涨1,2%，达到7月以来的最高水平；巴黎制粉小麦期货上涨0,5%。
美元升值也导致欧元跌至两个月低点，尽管面临来自黑海和阿根廷的竞争，欧洲小麦在全球市场上的竞争力依然增强。对于欧洲和意大利的粮食生产商而言，俄罗斯提高出口配额的前景构成了一项必须密切关注的风险。如果莫斯科决定限制出口量或实施更严格的限制条件，国际市场的供应量可能会下降，从而推高小麦、玉米和大麦的价格。
价格上涨（例如目前已出现的上涨）将直接影响农产品供应链的供应成本，尤其是动物饲料和工业饲料。意大利企业需要评估来自传统供应国的潜在供应紧张状况，并考虑地域多元化战略。与此同时，欧元疲软虽然有利于欧洲出口，但也增加了以美元计价的原材料和投入品（例如化肥和运输）的进口成本。
莫斯科提出的这项措施比之前的措施影响更为深远，可能会进一步加剧全球粮食市场的动荡，使本已充满波动和地缘政治不确定性的市场环境雪上加霜，加剧供应风险。对于欧洲买家，尤其是意大利买家而言，至关重要的是重新审视合同条款，谨慎规划采购计划，并密切关注未来几个月俄罗斯贸易政策的演变。
