Vegetarian Butcher 和 Vivera 宣布合并，创建新的植物食品巨头。 Vivera 将收购联合利华的 The Vegetarian Butcher，携手加速蛋白质转型并提供美味又健康的肉类替代品。两家公司的合并旨在使肉类替代品更加受欢迎并且更加容易获得。
Vegetarian Butcher 拥有多样化的产品组合，在餐饮服务领域占有重要地位，而 Vivera 则凭借广泛的产品系列在零售领域表现出色。此次合并将充分利用两家公司的互补技术。目标是加速向植物性饮食的转变，以满足对可持续和健康选择日益增长的需求。
Vivera 首席执行官 Willem van Weede 强调了联合力量创建一家目标驱动型公司的重要性。 The Vegetarian Butcher 首席执行官 Rutger Rozendaal 认为，此次合并是迈向行业领先地位的重要一步。随着人们对更健康、更可持续的生活方式的追求，肉类替代品市场正在不断增长。
素食屠夫成立于 2010 年，现已发展成为覆盖 55 个国家的全球品牌。 Vivera 自 1990 年以来一直是该领域的先驱，是欧洲三大植物性食品生产商之一。两家公司都致力于推动人们改变饮食习惯。该合并需满足惯例成交条件并获得监管部门批准，预计将于 2025 年第三季度完成。交易的财务细节尚未披露。
