Caffè: il prezzo dell’arabica ha segnato un +36%

Ogni settimana Aretè invia gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati dalle fonti più autorevoli.
Cacao, Areté prevede un decif di oltre 480.000 tonnellate

Ogni settimana Aretè invia gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati dalle fonti più autorevoli.
“Nessuna formula magica”: il video di Granarolo prodotto da Social Content Factory riceve una menzione speciale

Con la direzione creativa di Andrea Stagnitto e la regia di Ermanno Menini, il video racconta l’impegno di Granarolo in tema di sostenibilità.
Fratelli Beretta firma il suo primo Club Sandwich e amplia la gamma: Tramezzini con un formato mignon per l’aperitivo

Debuttano in GDO le novità Club Sandwich Beretta e Ape Snack Beretta che rafforzano la leadership dell’azienda sul mercato dei tramezzini.
Il pollo biologico Amadori cresce: impegno su qualità e innovazione

L’attuale scenario del mercato alimentare mostra una crescente attenzione da parte
dei consumatori alla qualità e alla sostenibilità dei prodotti: in particolare, le vendite in Italia dei prodotti BIO che hanno raggiunto nel 2023 i 5.474 mln di euro.
Earth Day 2024, FederBio: per salvare la Terra è fondamentale la transizione agroecologica, gli studi confermano

L’agricoltura biologica, che non utilizza chimica di sintesi ma si basa su tecniche di coltivazione che rispettano i cicli di vita naturali, contribuisce a migliorare la salute e la fertilità della terra.
Giornata della terra: nasce la foresta Fabbri, un polmone che assorbirà 450 tonnellate di CO₂

1800 alberi piantati in collaborazione con Treedom in America Latina, Africa e Oceania. Un progetto ambientale e transnazionale che offrirà sostegno e lavoro alle comunità locali.
Salov rinnova la partnership con il Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa

Prosegue il percorso di Salov a fianco dei giovani talenti in ambito Food e Olio di qualità, grazie alla rinnovata collaborazione con il Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa.
Fruttagel: sostenibilità e lotta allo spreco alimentare, l’incontro su urgenze e opportunità

Fruttael ha organizzato un incontro sui tema della riduzione dello spreco alimentale e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica per le imprese.