Europastry rafforza la propria presenza in America Latina acquisendo una partecipazione di maggioranza nella società cilena Alicomer. L’operazione, di cui non è stato comunicato il valore, permette al gruppo spagnolo della panificazione di avviare una produzione locale in un mercato dove già rifornisce panifici e operatori della ristorazione.
Alicomer dispone di due stabilimenti a Santiago e commercializza i propri prodotti con il marchio Pan de Origen. L’azienda serve le catene di supermercati cilene, aggiungendo quindi un canale distributivo complementare a quelli già presidiati da Europastry nel Paese.
L’acquisizione amplia così sia la presenza industriale sia quella commerciale del gruppo, che potrà affiancare alla clientela del foodservice i rapporti di Alicomer con la distribuzione alimentare. Il portafoglio della società cilena comprende ciabatte, pane a lievitazione naturale, pane alle olive e una referenza a ridotto contenuto di carboidrati e ricca di proteine.
Secondo quanto comunicato da Europastry, i pani vengono realizzati con pasta madre e processi di fermentazione lenta. Un’offerta che combina lavorazioni tradizionali e prodotti pensati per esigenze alimentari specifiche, inserendosi nella strategia di sviluppo internazionale del gruppo.
Il presidente esecutivo Jordi Gallés ha sottolineato come l’ingresso di Alicomer e Pan de Origen rafforzi l’impegno dell’azienda nell’innovazione, nella qualità e nella crescita internazionale, aprendo ulteriori opportunità di espansione in America Latina e ampliando la capacità di rispondere alle esigenze di clienti e consumatori.
La presenza di Europastry nella regione comprende già stabilimenti in Messico e uffici in Colombia e Costa Rica. Il Cile si aggiunge dunque ai mercati latinoamericani nei quali il gruppo dispone di una base produttiva, consolidando una rete sviluppata attraverso attività commerciali e acquisizioni.
L’intesa segue l’acquisto della statunitense Highland Baking Company, confermato nel giugno scorso. In quell’occasione Europastry aveva dichiarato che l’operazione portava il proprio fatturato annuo oltre i due miliardi di euro.
Fondata nel 1984, Highland Baking rifornisce il settore della ristorazione con un assortimento che comprende panini per hamburger, pretzel, ciabatte e pane in cassetta. La società dispone di due siti produttivi, a Northbrook, in Illinois, e a Spartanburg, nella Carolina del Sud.
Il percorso di espansione ha interessato anche l’Asia: lo scorso anno Europastry ha acquisito il 60% della thailandese Art of Baking, specializzata in prodotti da forno pronti al consumo e surgelati.
Il gruppo spagnolo, presente in oltre 90 Paesi e con più di 6.000 dipendenti, continua quindi ad ampliare il proprio perimetro industriale. Europastry resta a capitale privato dopo aver annullato due tentativi di quotazione, motivando entrambe le decisioni con l’elevata volatilità dei mercati.
