Con un nuovo punto vendita nel cuore di Monza, Panfé accelera il proprio percorso di espansione nel Nord Italia e rafforza un format che unisce panetteria artigianale e caffetteria contemporanea. La catena, già presente con oltre 26 locali nelle principali città settentrionali, punta così a consolidare la propria presenza in contesti urbani ad alta frequentazione, facendo leva su un’offerta costruita attorno alla qualità delle materie prime e alla lavorazione tradizionale.
Il nuovo negozio ha aperto nella via principale del centro cittadino e si propone come uno spazio pensato non soltanto per la consumazione veloce, ma anche per la pausa quotidiana e la permanenza. L’ambiente, caratterizzato da una grande sala interna e da un soppalco, è stato progettato per offrire un’atmosfera accogliente e rilassante, in linea con il concept del marchio.
Alla base della proposta Panfé rimane la produzione di pane e prodotti da forno realizzati con lievito madre e biga, attraverso lavorazioni manuali effettuate direttamente nel laboratorio dell’azienda. Un’impostazione che punta a valorizzare la tradizione della panificazione italiana inserendola in un contesto moderno, capace di dialogare con i nuovi modelli di consumo legati alla colazione, al pranzo veloce e all’aperitivo.
Nel punto vendita di Monza sarà disponibile un assortimento che comprende pane, focacce, pizze, dolci e prodotti di caffetteria, con l’obiettivo di presidiare diverse occasioni di consumo nell’arco della giornata. Dalla colazione del mattino fino all’aperitivo serale, il locale punta infatti a diventare un riferimento per chi cerca prodotti da forno artigianali in un ambiente contemporaneo.
Per accompagnare l’apertura, Panfé ha organizzato una serie di iniziative dedicate alla comunità locale. Durante la prima settimana di attività, i clienti potranno degustare gratuitamente la focaccia simbolo del brand, proposta come elemento distintivo dell’offerta aziendale.
L’iniziativa rappresenta anche un’occasione per far conoscere il format Panfé a una nuova platea di consumatori, in un mercato dove il segmento bakery-caffetteria continua a mostrare dinamiche interessanti grazie alla crescente attenzione verso qualità, artigianalità e ambienti esperienziali.
Con il nuovo locale di Monza, il marchio prosegue quindi una strategia di sviluppo che punta a coniugare tradizione, innovazione e cura dell’esperienza del cliente, mantenendo al centro il valore della panificazione artigianale e della convivialità.



















