玛莎百货宣布将投资2,1亿英镑,并通过与行业合作伙伴ABP和Dunbia签署两份新的十年期合同,重申其对英国本土牛肉和羊肉采购的承诺,从而巩固其在英国农产品供应链中的地位。此举涉及玛莎精选农场网络中的3.500家农场,正值初级产业面临日益增长的成本和竞争力压力之际。
该举措符合战略范畴。 农业计划A该零售商的 2030 年计划旨在加强国内采购、提高生产可持续性并确保高质量标准,目标是建立一个更具韧性的供应链,以应对与宏观经济和地缘政治形势相关的不确定性。
在此背景下,新的长期协议使玛莎百货能够确保全年供应英国本土的羊肉和牛肉,同时保持其对某些高端系列产品(例如和牛金牌、阿伯丁安格斯金牌和有机产品)的独家供应权。对于生产商而言,这些协议是规划投资、采用新技术以及在利润空间受限和国际竞争日益激烈的环境下提高生产效率的关键工具。
尤其值得关注的是阿伯丁安格斯黄金项目,该项目于2025年启动,是一项与育种者合作开发的综合标准,并以科学驱动的遗传选育计划为基础。据该公司称,该项目在保证高品质和动物福利的同时,与传统牛肉相比,碳足迹减少了40%,从而满足了消费者对更可持续产品日益增长的需求。
这项为期十年的协议还将对供应链上游产生影响,Dunbia 计划开设专门为 M&S 服务的全新盐干燥室,而 ABP 将与该零售商合作,引入先进的肉类包装和切割技术,并优化生产线,旨在提高整个价值链的效率和质量。
从战略角度来看,玛莎百货强调,加强与英国农民的联系对于维持高标准的动物福利和确保为顾客提供始终如一的优质产品至关重要。同时,玛莎百货也强调,在农业领域面临挑战的时期,分销渠道在支持国内生产方面发挥着至关重要的作用,这对于确保农业稳定和长期增长前景至关重要。
行业利益相关者也认为该协议是信心的具体体现,因为十年合同所保证的可见性使农场能够规划未来,支持代际更替,并更好地应对可持续转型和不断变化的需求带来的挑战。
最后,M&S 声称在英国市场占据了独特的地位,它是唯一一家在整个季节周期内提供完全产自英国本土的“当季最佳”新鲜羊肉的零售商,从英国南部西南部地区的生产开始,随着季节的推移逐渐向北部地区扩展,从而加强了其基于质量、可追溯性和地域根基的商业主张。



















