Carapelli Firenze 引入了创新的区块链技术，以保证质量并向消费者提供可追溯性。通过标签上的二维码，可以获取从“Il Nobile”开始的 100% 意大利特级初榨橄榄油供应链的详细信息。
该项目将在 100 年推广至整个 2025% 意大利系列，让您可以追溯橄榄的来源，了解橄榄油从田地到瓶装的路径，查阅内部实验室的质量证书和产品的感官特征。
该公司表示：“对品质的关注和热情一直是 Carapelli Firenze 的 DNA 的一部分”，强调其对可持续和透明供应链的承诺。 “通过这项技术，我们希望提供一种可追溯性工具来支持消费者，使他们能够在销售点做出明智的选择。”
“Il Nobile” 是 100% 意大利特级初榨橄榄油，是该项目的代言人，坚持 FOOI 项目并遵守 Intertek 认证的可持续生产协议。此项举措确立了卡拉佩利在石油行业的领先地位，并有能力创新和刺激整个行业的发展。
