Beamy, la marca de Martino Rossi especializada en alternativas vegetales listas para consumir, presenta dos nuevas líneas diseñadas para impulsar su crecimiento en el segmento de conveniencia: mezclas para medallones y las primeras salsas vegetales listas para usar. El objetivo es claro: ofrecer soluciones sencillas y versátiles que se adapten a un consumidor cada vez más vegano, sin renunciar al sabor.
La nueva línea de medallones —disponibles en remolacha, espinacas y zanahoria, tomate y aceitunas— responde a la creciente demanda de soluciones rápidas para comidas caseras. Las mezclas, a base de legumbres y proteínas vegetales MartinoRossi, solo requieren agua y aceite para darles forma y cocinarlas en sartén, horno o freidora de aire, manteniendo una lista de ingredientes corta y una etiqueta completamente limpia.
Junto con los medallones, Beamy presenta sus primeras salsas vegetales, marcando el debut de la marca en la categoría de productos listos para calentar. Las dos recetas —ragú de verduras y cacio e pepe de verduras— fueron creadas para atraer a un público objetivo que prioriza la practicidad y la calidad nutricional. Ambas salsas son libres de gluten, soja y transgénicos, y buscan ofrecer una solución vegetal instantánea para la despensa, ideal tanto para el consumo diario como para la preparación de comidas listas para consumir.
La ampliación de la gama refuerza la estrategia de Beamy: hacer que la nutrición vegetal sea accesible y apta para un amplio abanico de consumidores, desde flexitarianos hasta veganos, pasando por quienes desean integrar proteínas y fibra vegetales en su dieta. El catálogo ya incluye mezclas secas para hamburguesas, albóndigas, ragú, sustitutos del huevo y purés de proteínas, todos ellos caracterizados por ingredientes sencillos, una larga vida útil y una preparación rápida.
En el corazón de cada producto se encuentra la experiencia industrial de MartinoRossi SpA, líder internacional en harinas, cereales e ingredientes funcionales libres de alérgenos. La compañía, que ahora también opera en el sector minorista con las marcas Beamy, Goodly, Mr. Beans y Mais Corvino, continúa invirtiendo en investigación aplicada, cadenas de suministro controladas y etiquetas limpias como elementos clave para el desarrollo de productos vegetales de última generación.
