Conservas de hortalizas: aumentos significativos en los precios de venta, pero poca pérdida de volumen

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Conservas vegetales: importantes subidas de precios

la categoría de conservas vegetales produce una facturación inferior tanto a los derivados del tomate como a las conservas animales, pero es un sector que no tiene poca importancia por la pluralidad de la oferta, las empresas productoras y la facturación que en el El perímetro del total Italia Omnichannel facturará más de mil millones de euros en 2023.

También en este análisis utilizamos la preciosa investigación NIQ actualizada en octubre del año pasado y, por tanto, muy reciente.

Entremos en los números.

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