Os produtos de origem animal enlatados representam um mercado competitivo no qual as multinacionais desempenham um papel muito ativo. Estamos no setor de supermercados, com tudo o que isso implica: preços extremamente altos e oscilantes, preços elevados nas prateleiras e estratégias de esgotamento de estoque controladas pelo produtor que controla o negócio.
Neste contexto, que é completamente diferente do dos vegetais enlatados, os números de vendas são normalmente sustentados também, e sobretudo, pela pressão promocional.
Abordamos esse tema em um artigo separado. Aqui, no entanto, vamos nos concentrar na Depressão Maior, que, consequentemente, precisa enfrentar alguns gigantes para ganhar espaço.
Atenção: como já foi dito, esses grandes líderes de IDM (Integrated Device Markets) influenciam bastante o volume de vendas e, consequentemente, o faturamento. Além disso, a agressividade das marcas próprias pode ser contraproducente se não for bem utilizada pelo varejista.
Por essa razão, é importante definir seu desempenho.
Nesta análise, também utilizamos a valiosa pesquisa de QI Atualizado em outubro do ano passado, portanto, muito recente.
Vamos aos números:




















