Brimi rafforza la gamma ad alta digeribilità con un formato dedicato alle famiglie
Brimi rafforza la propria presenza nel segmento dei prodotti ad alta digeribilità con la Mozzarella Senza Lattosio, proposta nel formato multipack da tre confezioni da 100 grammi, una soluzione pensata per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento al benessere alimentare, senza rinunciare al gusto e alla qualità della materia prima. La nuova […]
Casillo rilancia Altamura e Castelplanio dopo sessant’anni di collaborazione con Barilla
Casillo S.p.A. Società Benefit ha confermato di aver presentato al Gruppo Barilla un’offerta per l’acquisizione dei molini di Altamura, in provincia di Bari, e Castelplanio, nelle Marche, con l’obiettivo di assicurare continuità produttiva ai due stabilimenti e accompagnarne lo sviluppo attraverso l’integrazione nella propria rete industriale. Le trattative si trovano in una fase avanzata, anche […]
Action debutta in Slovenia e prepara l’ingresso in Bulgaria
Action prosegue la propria espansione internazionale con l’apertura del primo punto vendita in Slovenia, sedicesimo mercato europeo raggiunto dall’insegna non alimentare olandese, che nei prossimi mesi farà il proprio ingresso anche in Bulgaria e, parallelamente al consolidamento della presenza nel continente, sta già preparando il debutto negli Stati Uniti. Il nuovo negozio è stato inaugurato […]
Dalla maionese Sasso al pesto crudo, Formec Biffi festeggia 60 anni di intuizioni e innovazioni
Formec Biffi celebra sessant’anni di attività e i novant’anni del fondatore e presidente Pietro Casella, ripercorrendo una storia industriale costruita sulla capacità di anticipare le trasformazioni del mercato alimentare, dalla maionese in tubetto al pesto crudo, fino all’introduzione del biologico nella grande distribuzione e allo sviluppo delle più recenti proposte vegetali. Le celebrazioni si sono […]
Patate sotto pressione in Europa, produzione ai minimi e rincari per l’industria alimentare
Le forniture di patate nel Regno Unito e nell’Europa continentale sono sottoposte a una pressione crescente dopo un’estate caratterizzata da caldo estremo e siccità, che ha ridotto sensibilmente le rese agricole e potrebbe determinare nei prossimi mesi un aumento dei costi sostenuti dalla distribuzione e dalle industrie alimentari. Secondo una nuova analisi dell’Energy and Climate […]
Nuovo assetto Out of Home per Bonduelle Italia, Salvatore Principato alla guida
Bonduelle Italia rafforza la propria strategia nel mercato del fuori casa attraverso una nuova organizzazione commerciale che supera il precedente modello Food Service, assume la denominazione Out of Home ed entra in modo strutturale nelle aree vendite e marketing dell’azienda, con l’obiettivo di coordinare in maniera unitaria tutte le attività legate alle diverse categorie del […]
Produzione e logistica più integrate, Gruppo Fini punta 20 milioni su Ravarino
Gruppo Fini concentra oltre 20 milioni di euro sul polo produttivo di Ravarino, in provincia di Modena, con un piano industriale destinato a rafforzare la capacità dello stabilimento e a integrare maggiormente le attività produttive e logistiche. Il programma di investimenti 2026-2029 ha compiuto un nuovo passo con l’approvazione unanime, da parte del Consiglio comunale, […]
Pulled Pork, Ribs e Stinco del Birraio, tre novità Recla per la grande distribuzione
Recla amplia la propria offerta di piatti pronti destinati alla grande distribuzione con il lancio di Pulled Pork, Ribs e Stinco del Birraio, tre nuove referenze disponibili da ottobre 2026 attraverso le quali l’azienda altoatesina, conosciuta soprattutto per lo Speck Alto Adige IGP e le altre specialità della salumeria, punta a rafforzare la propria presenza […]
Semi oleosi in crescita in Svizzera, le superfici aumentano del 21% in dieci anni
La coltivazione dei semi oleosi continua a guadagnare terreno in Svizzera, dove nell’arco di un decennio le superfici destinate a colza, girasole e soia sono aumentate complessivamente di oltre un quinto, passando dai 27.563 ettari del 2016 ai 33.855 ettari del 2025, con una crescita del 21%, secondo i dati diffusi dall’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) […]
Una nuova Mozzarella Fiordilatte a cubetti per le paste filate Nonno Nanni
Nonno Nanni amplia la propria gamma di paste filate con il lancio della nuova Mozzarella Fiordilatte a cubetti, una referenza sviluppata per semplificare le preparazioni domestiche e intercettare la crescente attenzione dei consumatori verso prodotti pratici e versatili, da utilizzare soprattutto per la pizza fatta in casa, ma anche per pinse, primi piatti, insalate e […]