Waitrose torna ad aprire supermercati dopo otto anni e investe un miliardo di sterline

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Waitrose riprende l’espansione della propria rete nel Regno Unito con l’apertura di un nuovo supermercato a Cricklewood, nella zona nord-occidentale di Londra, il primo punto vendita di grandi dimensioni inaugurato dall’insegna negli ultimi otto anni. L’operazione rientra in un piano pluriennale di investimenti da un miliardo di sterline, destinato allo sviluppo della rete commerciale, alla riqualificazione dei negozi esistenti e al potenziamento dei canali online e wholesale.

Il nuovo supermercato londinese si estende su una superficie di circa 1.670 metri quadrati e rappresenta un’ulteriore applicazione del format Home of Food Lovers, sperimentato inizialmente a Newbury e destinato a diventare il modello di riferimento per le future aperture. A novembre seguirà l’inaugurazione di un altro supermercato a Hale Barns, nell’area metropolitana di Manchester.

Parallelamente, Waitrose ha annunciato l’acquisizione di quattro nuovi siti commerciali, che consentiranno di ampliare ulteriormente la presenza dell’insegna a partire dal 2027. Il programma prevede un negozio di quartiere a Oakham, nel Rutland, e tre punti vendita di prossimità a Bedminster, Bristol, Chalk Farm, Londra, e Springstead Village, Cambridge.

La strategia di sviluppo si basa su tre differenti tipologie di negozio, adattate alle caratteristiche dei territori e alle esigenze dei consumatori. Accanto ai supermercati tradizionali, l’insegna punta sui punti vendita di quartiere, con assortimenti superiori a 6.500 referenze, e sui format di prossimità, orientati soprattutto agli acquisti quotidiani e ai prodotti freschi.

Il supermercato di Cricklewood propone reparti specializzati di carne, pesce e sushi, una selezione di formaggi artigianali, prodotti da forno preparati sul posto e un’area dedicata ai vini di alta gamma. Particolare attenzione viene riservata all’ortofrutta biologica, ai prodotti Fairtrade e alle produzioni provenienti da pratiche agricole rigenerative. Il punto vendita impiega 122 addetti, di cui 69 nuove assunzioni.

«L’apertura di Cricklewood, il nostro primo nuovo supermercato completo dopo otto anni, rappresenta un passo importante per avvicinare Waitrose a un numero maggiore di comunità», ha dichiarato Tina Mitchell, Retail Director dell’insegna, sottolineando l’importanza degli investimenti nella qualità dell’offerta e nel servizio ai clienti.

Il programma nazionale comprende inoltre la ristrutturazione di 29 negozi nel corso del 2026, mentre proseguono i lavori per le nuove aperture ad Ascot, nel Berkshire, e Brabazon, a Bristol, dove è previsto un supermercato di circa 2.790 metri quadrati.

A sostegno della crescita della rete, Waitrose inaugurerà all’inizio del 2027 il suo primo centro distributivo nel Sud-Ovest dell’Inghilterra, ad Avonmouth, rafforzando la capacità logistica e gli approvvigionamenti. Parte del gruppo John Lewis Partnership, Waitrose gestisce attualmente oltre 320 punti vendita nel Regno Unito e punta a consolidare la propria posizione nel segmento della distribuzione alimentare di qualità, attraverso una maggiore capillarità territoriale e il rafforzamento dell’esperienza d’acquisto.

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