Fattorie Garofalo rafforza la propria presenza nell’hub aeroportuale di Napoli-Capodichino con un intervento che integra retail, sostenibilità e valorizzazione della filiera, consolidando la partnership con GESAC e puntando su un format esperienziale ad alto contenuto identitario. Il gruppo campano ha infatti rinnovato il proprio punto vendita all’interno dello scalo e riqualificato un’area esterna strategica, trasformando uno spazio di transito in un elemento distintivo di accoglienza e comunicazione del territorio.
L’operazione si inserisce in una strategia più ampia di presidio dei canali travel retail, dove l’aeroporto rappresenta una vetrina internazionale attraversata ogni anno da milioni di passeggeri. In questo contesto, il nuovo concept del punto vendita è stato ripensato per coniugare estetica contemporanea e radici agricole, reinterpretando la bottega tradizionale in chiave moderna e funzionale ai flussi dei viaggiatori.
Elemento centrale del nuovo store è la narrazione della filiera bufalina: una finestra digitale trasmette immagini in tempo reale dagli allevamenti, rafforzando la trasparenza e il legame tra produzione e consumo. All’interno, l’offerta valorizza la Mozzarella di Bufala Campana DOP e le specialità della gamma, con preparazioni a vista e servizio di affettatura al momento, puntando su freschezza, tracciabilità e qualità percepita.
Parallelamente, il progetto ha interessato una delle principali rotonde di accesso allo scalo, dove è stata realizzata un’area esterna riqualificata con elementi di verde urbano, installazioni scenografiche e arredi pensati per migliorare l’esperienza dei passeggeri. La parete decorativa, trattata con tecnologia Airlite, contribuisce alla purificazione dell’aria, introducendo un elemento concreto di sostenibilità ambientale in un contesto ad alta intensità di traffico.
Il concept complessivo combina dimensione estetica e funzionale, trasformando un’infrastruttura di passaggio in uno spazio narrativo capace di veicolare i valori del brand e del territorio. In questo senso, la collaborazione con GESAC si configura come una leva strategica per rafforzare il posizionamento dello scalo come porta d’accesso alle eccellenze agroalimentari campane.
«La presenza di Fattorie Garofalo all’Aeroporto Internazionale di Napoli rappresenta per noi molto più di un punto vendita: è una vetrina internazionale attraverso cui raccontare la qualità della Mozzarella di Bufala Campana DOP e la cultura gastronomica del nostro territorio. Il rinnovo dei nostri spazi a Capodichino e la riqualificazione dell’area esterna testimoniano la volontà di investire in progetti che uniscono accoglienza, sostenibilità e valorizzazione della filiera», ha commentato Raffaele Garofalo, CEO del gruppo.
L’iniziativa si inserisce in un modello di sviluppo che integra produzione agricola, trasformazione e distribuzione diretta, con una rete di 13 punti vendita tra aeroporti, stazioni e centri commerciali. Fattorie Garofalo, con 12.700 bufale allevate e una produzione annua di 9.700 tonnellate di prodotti caseari, esporta in oltre 40 Paesi e copre il 100% del proprio fabbisogno energetico con fonti rinnovabili.
Il rafforzamento della presenza a Capodichino non si esaurisce nel restyling: è già prevista una seconda apertura con un format completamente nuovo, ulteriore segnale della volontà di presidiare in modo strutturato il canale travel retail. In uno degli hub più dinamici del Mediterraneo, il racconto della Mozzarella di Bufala Campana DOP si trasforma così in esperienza diretta, intercettando un pubblico internazionale e contribuendo alla valorizzazione del made in Italy agroalimentare.
