Valsoia aggiorna la propria gamma di gelati vegetali con due nuove referenze pensate per intercettare l’evoluzione dei consumi tra benessere, riduzione degli zuccheri e ricerca di nuovi gusti. L’azienda bolognese ha infatti presentato il nuovo Cono Zero e la nuova Vaschetta bi-gusto Nocciola e Pistacchio, rafforzando la linea “Valsoia Bontà e Salute” nel segmento del frozen plant based.
Il lancio arriva in un mercato in cui cresce l’attenzione verso prodotti a basso contenuto di zuccheri e alternative vegetali, con i consumatori sempre più orientati verso proposte che uniscano gusto e profilo nutrizionale. In questo contesto si inserisce il nuovo Cono Zero, sviluppato senza zuccheri aggiunti e con soli 3 grammi di zuccheri per 100 grammi di prodotto. La referenza propone un gelato bianco vegetale con variegatura al cioccolato fondente, topping di nocciole croccanti, cialda e punta finale di cioccolato fondente.
Il prodotto rappresenta un ulteriore tassello nella strategia di Valsoia dedicata al comparto “Zero”, già ampliato nel 2025 con il lancio della Vaschetta Zero Fragola e Limone e delle Coppe Zero Mango e Cocco. L’obiettivo è presidiare una fascia di mercato in crescita, legata ai consumatori che desiderano limitare l’assunzione di zuccheri senza rinunciare al consumo di gelato.
Accanto al Cono Zero debutta anche la nuova Vaschetta bi-gusto Nocciola e Pistacchio, che introduce due gusti storicamente centrali nella tradizione italiana e finora assenti nell’assortimento del marchio. Con questa novità Valsoia amplia la profondità della propria offerta nel segmento delle vaschette vegetali, puntando su referenze considerate classiche dal consumatore italiano.
A supporto dei nuovi prodotti, l’azienda ha predisposto un piano di comunicazione articolato che coinvolgerà televisione, digital, affissioni e attività sul territorio. Tra le iniziative previste figura la partecipazione a RiminiWellness, manifestazione dedicata a fitness, wellness e sana alimentazione in programma dal 28 maggio al 1° giugno, dove Valsoia sarà presente con uno spazio dedicato alla linea Zero Zuccheri Aggiunti e attività di sampling rivolte ai visitatori.
Sul fronte degli eventi estivi, il gruppo sarà inoltre sponsor di “Spiagge della Salute”, progetto patrocinato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali che farà tappa in dieci località balneari italiane promuovendo prevenzione e corretti stili di vita. Un’iniziativa che si inserisce nella strategia di comunicazione del marchio già sviluppata negli ultimi anni attraverso il “Tour della Salute”.
Le nuove referenze sono già disponibili nei principali supermercati italiani. Fondata nel 1990 e quotata dal 2006 su Euronext Milan, Valsoia rappresenta uno dei principali operatori italiani nell’alimentazione salutistica e nei prodotti vegetali, con un portafoglio che oggi comprende bevande, dessert, yogurt, gelati, meal solutions e alternative vegetali ai prodotti lattiero-caseari.
