Cereal Docks accelera la propria strategia di crescita nel settore degli ingredienti plant based e gluten free con l’acquisizione del 75% di PRD – Pasini Riso e Derivati, azienda mantovana specializzata nella produzione di ingredienti a base di riso e avena destinati all’industria alimentare. L’operazione, annunciata oggi dal gruppo di Camisano Vicentino, rappresenta un nuovo tassello del piano industriale 2026-2028 e rafforza la presenza del gruppo nei mercati ad alto potenziale legati all’alimentazione vegetale.
L’accordo riguarda l’ingresso nel capitale di PRD, società con sede a Castel d’Ario, in provincia di Mantova, che nel 2025 ha superato i 30 milioni di euro di fatturato e conta 23 dipendenti. La famiglia Pasini manterrà una quota di partecipazione nell’azienda, assicurando continuità gestionale e industriale.
Per Cereal Docks si tratta di un’operazione strategica che amplia il perimetro delle materie prime lavorate, affiancando a soia, girasole, mais e colza anche ingredienti derivati da riso e avena. Due segmenti sempre più richiesti dall’industria alimentare, in particolare per la produzione di alimenti senza glutine e bevande vegetali.
L’acquisizione si inserisce in un percorso di crescita per linee esterne già avviato negli ultimi anni. Dopo l’ingresso di Molino Favero nel 2023, il gruppo ha infatti rafforzato la propria presenza europea con l’acquisizione di Prista Commerce in Bulgaria, specializzata nella lavorazione dei semi di girasole, e di Quality Corn Group, attiva negli ingredienti a base di mais con stabilimenti in Spagna e Francia. A marzo è stata inoltre annunciata la joint venture tra Aethera Biotech e la multinazionale francese Robertet nel settore delle biotecnologie vegetali applicate alla cosmetica e alla nutraceutica.
“L’evoluzione dell’industria alimentare richiede competenze sempre più specialistiche e la capacità di integrare matrici, tecnologie e applicazioni differenti”, ha dichiarato Mauro Fanin, presidente di Cereal Docks. “L’ingresso di PRD rafforza la nostra visione e amplia ulteriormente le competenze del gruppo in segmenti ad elevato potenziale di crescita”.
Soddisfazione anche da parte della famiglia fondatrice. “L’ingresso in Cereal Docks rappresenta un’evoluzione naturale del nostro percorso”, ha spiegato Renato Pasini. “Abbiamo trovato un gruppo con cui condividiamo visione industriale, valori e approccio imprenditoriale. Restiamo legati alle nostre radici ma pronti a cogliere nuove opportunità di sviluppo”.
Fondata nel 1983 dai fratelli Mauro e Paolo Fanin, Cereal Docks è oggi uno dei principali operatori italiani nella prima trasformazione agroalimentare di semi oleosi e cereali. Il gruppo realizza un fatturato consolidato di 1,4 miliardi di euro, impiega circa 500 collaboratori, gestisce 11 stabilimenti produttivi tra Italia, Spagna, Romania e Bulgaria e trasforma ogni anno oltre 3 milioni di tonnellate di materie prime agricole. L’export rappresenta circa il 20% del giro d’affari e dal 2021 l’azienda è diventata Società Benefit.
Il perfezionamento dell’operazione resta subordinato al via libera della Presidenza del Consiglio dei Ministri nell’ambito della normativa sul Golden Power. Una volta completata, l’acquisizione consentirà a Cereal Docks di consolidare ulteriormente il proprio ruolo nel mercato europeo degli ingredienti innovativi e ad alto valore aggiunto.



















