Roma ospiterà il 5 e 6 novembre 2027 la prima edizione di Squisitus, manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari italiane, con particolare attenzione alle piccole e medie imprese e alle produzioni di nicchia. L’appuntamento si terrà presso La Nuvola Roma Convention Center, nel quartiere EUR, con la partecipazione prevista di circa 400 aziende e 25mila visitatori, a fronte di un investimento stimato in 2 milioni di euro.
L’iniziativa è organizzata dal Gruppo BSG, società di comunicazione e marketing guidata da Roberta Ceccarelli, e punta a mettere in contatto produttori, distributori, buyer e consumatori, offrendo nuove opportunità commerciali alle realtà agroalimentari meno conosciute. La manifestazione sarà il punto di partenza del progetto denominato Quadrilatero del Food, che prevede il coinvolgimento di quattro location nel quartiere EUR per ospitare incontri professionali, degustazioni, presentazioni ed eventi culturali. Al momento è stata confermata soltanto La Nuvola, mentre le altre tre sedi saranno annunciate successivamente.
A sostenere il progetto anche la Regione Lazio attraverso ARSIAL, l’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura. Il presidente Massimiliano Raffa ha sottolineato soprattutto l’importanza degli incontri B2B con i buyer, pensati per favorire nuove relazioni commerciali e opportunità di mercato per le imprese. Il percorso di avvicinamento alla manifestazione è già iniziato con una presentazione a Marca by BolognaFiere e proseguirà nel gennaio 2027 con il Salotto di Squisitus a Marca, uno spazio dedicato agli incontri tra operatori del settore agroalimentare.
