Nonna Rina rafforza la propria presenza nel mercato della pasta fresca con il lancio di due nuove referenze, puntando sulla diversificazione dell’offerta e sull’ingresso in nuovi segmenti di consumo. Il marchio ha presentato una linea di tortelloni ripieni, disponibile in tre varianti, e le sfoglie fresche all’uovo per lasagne, una categoria finora non presidiata dal brand. Le novità si inseriscono nella strategia di sviluppo dell’azienda, che punta a intercettare nuove esigenze dei consumatori attraverso prodotti legati alla tradizione gastronomica italiana, ma caratterizzati anche dalla praticità di preparazione.
La nuova linea di tortelloni si distingue per un formato più grande rispetto ai tradizionali tortellini, che consente di valorizzare maggiormente il ripieno. Il posizionamento individuato dal marchio si colloca tra quello dei tortellini classici e delle specialità premium, come ravioloni e girasoli. Tre le ricette proposte: Brasato, Gorgonzola DOP e mascarpone e 4 Formaggi. Quest’ultima variante viene considerata particolarmente interessante anche per le prospettive commerciali sui mercati internazionali, dove i ripieni a base di formaggi rappresentano una proposta riconoscibile della gastronomia italiana.
I tortelloni sono commercializzati in confezioni da 250 grammi e richiedono un tempo di cottura di tre minuti, una caratteristica con cui Nonna Rina intende rispondere alla crescente attenzione verso soluzioni alimentari rapide da preparare.
La seconda novità riguarda le sfoglie fresche all’uovo per lasagne, che segnano l’ingresso del marchio in un segmento di mercato differente da quello della pasta ripiena. Realizzate con uova da galline allevate a terra e trafilate al bronzo, presentano una superficie porosa studiata per trattenere i condimenti. Le sfoglie possono essere utilizzate direttamente in teglia, senza necessità di precottura, e consentono di preparare le lasagne in 20 minuti. Anche in questo caso il formato scelto è quello da 250 grammi.
L’introduzione delle nuove referenze permette al marchio di diversificare le occasioni di consumo, affiancando ai prodotti destinati alla preparazione quotidiana una proposta dedicata a uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana.
«Con queste novità vogliamo offrire ai consumatori ancora più possibilità di portare in tavola il gusto della pasta fresca, accompagnandoli nelle diverse occasioni della quotidianità», spiega Luca Galuppo, direttore marketing. «I nuovi Tortelloni arricchiscono la nostra proposta con tre ricette dal carattere distintivo, mentre le Sfoglie per Lasagne ci permettono di entrare in una nuova categoria, valorizzando una delle preparazioni più amate della cucina italiana».
Per Nonna Rina il lancio rappresenta quindi un ulteriore passaggio nel percorso di crescita del marchio, attraverso un assortimento più articolato che punta a coniugare tradizione, differenziazione dei prodotti e semplicità di utilizzo.
