Private Label: el verdadero motor del crecimiento global llega desde el Sur del mundo
Existe un dato que emergió con fuerza durante la conferencia celebrada la semana pasada en Milán, en el marco de TuttoFood 2026 dentro de la Cibus Link Hall, y que explica claramente la evolución de la marca del distribuidor a nivel mundial: hoy resulta evidente que este modelo ya no es un fenómeno exclusivamente europeo. […]
Pomodoro trasformato, ANICAV sceglie Aldo Rodolfi: focus su filiera, export e nuove generazioni
Cambio al vertice per ANICAV, la più grande associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione del pomodoro al mondo. Nel corso dell’assemblea annuale dei soci, svoltasi a Roma, Aldo Rodolfi è stato eletto nuovo presidente raccogliendo il testimone di Marco Serafini, alla guida dell’associazione negli ultimi cinque anni. Rodolfi, 56 anni, è presidente della Rodolfi […]
Ritardi nei porti e costi in aumento: la crisi di Hormuz pesa sull’export ortofrutticolo
Le crescenti tensioni geopolitiche attorno allo Stretto di Hormuz stanno riportando sotto i riflettori la fragilità logistica della filiera internazionale dell’ortofrutta fresca. Un tema che va ben oltre il solo comparto energetico e che rischia di avere effetti diretti sulla qualità dei prodotti, sui costi di trasporto e sulla tenuta complessiva delle esportazioni agroalimentari. Nel […]
Etruria Retail scommette sulla filiera corta: nasce “Sapori di Etruria”
Etruria Retail rafforza il legame con le produzioni locali e lancia “Sapori di Etruria”, un nuovo progetto commerciale pensato per valorizzare le aziende del territorio all’interno dei punti vendita Famila, Famila Market e Super A&O della rete distributiva. L’iniziativa coinvolge circa 4.000 referenze provenienti da Toscana, Umbria, Alto Lazio e Bassa Liguria, con l’obiettivo di […]
Mielizia entra nel fitness: SportPocket è il primo prodotto apistico certificato F.I.F.
Il miele prova a conquistare il mondo del fitness e lo fa partendo da RiminiWellness 2026. Mielizia, brand di Conapi specializzato nel miele 100% italiano, ha scelto la manifestazione riminese dedicata a sport e wellness per ufficializzare la partnership con la Federazione Italiana Fitness e presentare SportPocket, il primo prodotto apistico italiano certificato F.I.F. La […]
Ortofrutta: supermercati e discount guadagnano quote, crollano i mercati rionali
Nel primo trimestre del 2026 i consumi di ortofrutta delle famiglie italiane hanno mostrato una sostanziale stabilità nei volumi acquistati, pur evidenziando segnali di rallentamento nel mese di marzo, in un contesto economico condizionato dall’inflazione, dall’aumento dei costi energetici e logistici e dalle tensioni geopolitiche internazionali. È quanto emerge dal nuovo report elaborato da CSO […]
KFC investe otto milioni in Lombardia: previste 8 nuove aperture e 150 assunzioni entro l’anno
KFC rafforza la propria presenza in Lombardia e punta con decisione su Milano, che si conferma la città italiana con il maggior numero di ristoranti del brand dedicato al pollo fritto. Entro la fine di giugno saranno inaugurati due nuovi locali: uno a Cesano Boscone, all’interno del rinnovato centro commerciale Porte di Milano, e uno […]
Action rafforza la presenza nel Lazio con il dodicesimo punto vendita a Roma
Action continua a rafforzare la propria presenza in Italia con una nuova apertura nella Capitale. La catena discount non-food inaugurerà giovedì 28 maggio un nuovo punto vendita a Roma Cinecittà, all’interno del centro commerciale Cinecittà Due, in viale Palmiro Togliatti 2. Si tratta del dodicesimo store aperto nella città di Roma e del ventitreesimo nel […]
Latte bavarese e affumicatura a freddo: Bergader lancia Smoked Cheese
Nel segmento dei formaggi a libero servizio arriva una nuova proposta firmata Bergader, storica azienda casearia bavarese con oltre 120 anni di attività, che presenta “Smoked Cheese”, specialità semimolle al peperoncino affumicato a freddo pensata per intercettare i consumatori alla ricerca di sapori più intensi e prodotti versatili. La novità punta su un mix tra […]
Spirits e vino in calo negli Stati Uniti, resistono solo i cocktail ready-to-drink
Il rallentamento dei consumi e l’aumento del costo della vita stanno cambiando le abitudini di acquisto degli americani anche nel comparto degli alcolici, con sempre più consumatori orientati verso prodotti a prezzo più basso e una riduzione delle spese considerate non essenziali. È quanto emerge dai dati del primo trimestre diffusi dalla Wine & Spirits […]