Edeka punta sul rapporto tra alimentazione e invecchiamento in salute attraverso una partnership di lungo periodo con il Longevity Forum Deutschland, la piattaforma tedesca dedicata alla prevenzione e alla longevità che riunisce ricerca, medicina, imprese e società. Annunciato il 17 agosto ad Amburgo, l’accordo nasce con l’obiettivo di rendere più accessibili le conoscenze scientifiche sulla nutrizione, traducendole in informazioni utili per le scelte quotidiane dei consumatori.
Il primo appuntamento sarà il 4 settembre 2026 al Congress Center Hamburg, dove la giornata di confronto promossa dal Forum richiamerà tra 500 e 600 partecipanti, tra professionisti del settore e cittadini interessati ai temi della salute. Edeka sarà presente con uno stand dedicato all’alimentazione consapevole, affiancando alle attività sul posto una comunicazione attraverso i propri canali.
«Invecchiare in salute è una delle principali sfide sociali del nostro tempo. L’alimentazione svolge un ruolo chiave. Come distributori alimentari accompagniamo ogni giorno milioni di persone nelle loro decisioni di acquisto. Da questo deriva anche una responsabilità», afferma Markus Mosa, presidente del consiglio di amministrazione di Edeka Zentrale, collegando il ruolo della distribuzione alla possibilità di favorire una maggiore consapevolezza alimentare.
«Insieme al Longevity Forum Deutschland vogliamo comunicare in modo comprensibile conoscenze scientificamente fondate sull’alimentazione e sulla prevenzione e mostrare come abitudini favorevoli alla salute possano essere integrate gradualmente nella vita quotidiana», aggiunge Mosa, illustrando un progetto che si inserisce nelle collaborazioni sviluppate dal gruppo con il mondo dell’istruzione, della scienza e dello sport.
La partnership prende forma in un contesto di crescente attenzione verso la longevità, al quale si accompagna il bisogno di valutare con rigore scientifico gli approcci proposti e la loro effettiva rilevanza per le persone. «Il tema della longevità acquista importanza sia nella ricerca sia nella percezione pubblica. Allo stesso tempo cresce il bisogno di un inquadramento scientifico affidabile degli approcci esistenti e della loro rilevanza per la vita quotidiana delle persone», osserva Stefan Kluge, direttore scientifico del Forum.
Il contributo di Edeka si concentrerà sulle competenze nutrizionali e sul rapporto quotidiano con i clienti, con l’intento di spiegare in maniera semplice e pratica come un’alimentazione consapevole possa inserirsi in uno stile di vita orientato alla salute. I contenuti saranno diffusi attraverso i canali social, l’app e altri punti di contatto con il pubblico, portando il confronto sulla prevenzione anche negli strumenti abitualmente utilizzati dai consumatori.
Il gruppo collega questo impegno alla crescente articolazione delle esigenze alimentari, alle quali risponde con assortimenti che comprendono prodotti proteici, biologici, vegetali e senza glutine, presentati come possibilità di scelta per differenti necessità e stili di vita. La collaborazione con il Forum dovrebbe contribuire a contestualizzare questi temi, affiancando all’offerta commerciale informazioni sul rapporto tra alimentazione e invecchiamento in salute.
Durante l’appuntamento di settembre, lo stand Edeka darà spazio a prodotti biologici certificati, frutta e verdura fresca, alimenti ricchi di proteine e proposte a base vegetale, con esempi tratti anche dalle gamme a marchio proprio Edeka Bio, Edeka Herzstücke e MAX BALANCE. La presenza all’evento sarà accompagnata da proposte gratuite dedicate ai partecipanti, nell’ambito di un’iniziativa pensata per rendere concreti i temi affrontati durante la giornata.
Il percorso proseguirà il 19 e 20 marzo 2027, quando il Congress Center Hamburg ospiterà il Longevity Forum Deutschland, con l’obiettivo di mettere in relazione conoscenze scientifiche, innovazioni mediche e approcci pratici alla prevenzione. La direzione scientifica è affidata a Kluge, direttore della clinica di Medicina intensiva dell’Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf, mentre il Forum è promosso da Hamburg Messe und Congress GmbH e organizzato operativamente da planetfair GmbH.
