Caffetteria e Gdo, cresce il modello shop-in-shop: Costa Coffee apre il cinquantesimo punto vendita nei supermercati Sainsbury’s

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Costa Coffee e Sainsbury’s rafforzano la loro partnership nel Regno Unito con l’apertura del 50° punto vendita Costa Coffee all’interno di un supermercato Sainsbury’s, segnando una nuova tappa nella strategia congiunta di integrazione tra retail alimentare e food to go. Il nuovo store è stato inaugurato il 30 aprile 2026 presso il supermercato Sainsbury’s Leicester North Superstore, nella città di Leicester, e rappresenta uno dei risultati più significativi della collaborazione avviata nel 2024 tra i due marchi britannici. L’operazione testimonia la crescente centralità del caffè e dei servizi convenience all’interno dei supermercati, in un contesto in cui le insegne della distribuzione cercano di ampliare l’esperienza di acquisto e aumentare il tempo di permanenza dei clienti nei punti vendita.

Secondo quanto comunicato dalle aziende, la partnership ha già generato oltre 400 posti di lavoro nelle comunità locali e un investimento complessivo vicino ai 16 milioni di sterline. Per celebrare il traguardo raggiunto, il team del nuovo punto vendita ha distribuito gratuitamente 50 tazze riutilizzabili ai primi clienti.

Il nuovo Costa Coffee di Leicester North offrirà l’intera gamma delle bevande del brand, insieme a un assortimento food che comprende snack e prodotti da forno preparati freschi, con l’obiettivo di intercettare sia i consumi “on the go” sia i momenti di pausa durante la spesa. L’apertura ha inoltre portato alla creazione di otto nuovi posti di lavoro, con una squadra di baristi dedicata al servizio della clientela locale.

Il progetto rientra in una più ampia strategia di espansione del format all’interno della rete Sainsbury’s, con almeno altri 14 punti vendita già previsti entro la fine dell’anno. Tom Falk, Head of Property di Costa Coffee, ha sottolineato come il raggiungimento del 50° store rappresenti “la prova della forza della partnership” e dell’impegno comune nel portare “esperienze di qualità legate al caffè nelle comunità di tutto il Regno Unito”.

Falk ha inoltre evidenziato l’impatto occupazionale e gli investimenti realizzati su scala nazionale, definendo Leicester una nuova tappa strategica del percorso di crescita del brand. Anche Richard Murrell, Head of Food to Go & Partnerships di Sainsbury’s, ha rimarcato la rapida evoluzione della collaborazione, ricordando come il primo punto vendita Costa Coffee all’interno di un supermercato dell’insegna sia stato aperto soltanto due anni fa.

Secondo Murrell, il successo dell’iniziativa conferma la forte attrattività del marchio Costa Coffee per i clienti Sainsbury’s, sia per il consumo in-store sia per gli acquisti veloci durante la spesa quotidiana. Parallelamente agli store tradizionali, Costa Coffee dispone già di oltre 1.500 distributori automatici Costa Express installati nei supermercati e nelle stazioni di servizio Sainsbury’s, consolidando ulteriormente la presenza del brand nel canale retail britannico.

La collaborazione punta così a sviluppare un ecosistema omnicanale che integri caffetteria, convenience e consumo domestico, attraverso anche le linee Ready to Drink e At Home del marchio. L’espansione del format conferma una tendenza sempre più diffusa nella grande distribuzione europea, dove i retailer investono in partnership con operatori specializzati del food service per aumentare traffico, fidelizzazione e marginalità nei punti vendita.

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