Cambio ai vertici in DalterFood Group, realtà emiliana di riferimento nel comparto lattiero-caseario europeo, che annuncia la nomina di Antonio Gizzi nel ruolo di Direttore Generale, segnando una nuova fase nella governance aziendale nel segno della continuità e dello sviluppo. La decisione arriva a seguito dell’uscita di Andrea Guidi, che ha guidato il Gruppo dal 2021 accompagnandolo in un percorso di crescita strutturato, culminato con il raggiungimento di un fatturato record di 200 milioni di euro nel 2025, oltre a un rafforzamento significativo della presenza sui mercati internazionali.
Durante il mandato di Guidi, DalterFood ha consolidato il proprio posizionamento competitivo, ampliando la rete commerciale estera e investendo in ambiti strategici come sostenibilità, innovazione, capacità produttiva e organizzazione, elementi che oggi rappresentano la base su cui costruire le prossime traiettorie di sviluppo. Il 2026 si configura infatti come un anno chiave per il Gruppo, con due operazioni rilevanti già delineate: da un lato l’apertura del nuovo stabilimento di taglio e confezionamento a Parma, dall’altro l’acquisizione della filiale commerciale in Francia, passaggio che rafforza ulteriormente la presenza diretta in uno dei mercati più importanti per il settore.
In questo contesto si inserisce la nomina di Antonio Gizzi, figura interna che garantisce continuità manageriale e profonda conoscenza delle dinamiche aziendali, maturata nel corso degli ultimi anni all’interno del Gruppo. Entrato in DalterFood nel 2018, Gizzi ha ricoperto il ruolo di Group Sales Manager con responsabilità anche sulla Ricerca e Sviluppo, contribuendo allo sviluppo commerciale e al consolidamento delle relazioni con grande distribuzione e industria alimentare, sia in Italia che all’estero. La sua esperienza nel settore agroalimentare, unita a una visione orientata ai mercati internazionali, rappresenta un elemento chiave per affrontare le sfide future e accompagnare l’azienda in una nuova fase di crescita.
“Accolgo questo incarico con grande senso di responsabilità e orgoglio – ha dichiarato Antonio Gizzi –. DalterFood è una realtà solida, costruita nel tempo grazie a persone competenti e fortemente legate ai valori del Gruppo. Il lavoro svolto ha creato basi molto solide e una squadra coesa rappresenta oggi il vero motore della nostra crescita”.
Il nuovo Direttore Generale ha inoltre sottolineato come il suo impegno sarà orientato a dare continuità al percorso intrapreso, valorizzando il talento interno e sostenendo lo sviluppo attraverso investimenti industriali, rafforzamento organizzativo e ulteriore consolidamento della presenza sui mercati esteri.
Con questa nomina, DalterFood Group ribadisce la volontà di proseguire lungo una direttrice di crescita sostenibile, fondata sulla qualità, sulla prossimità ai mercati e sulla capacità di generare valore nel lungo periodo.
Il Gruppo, con sede a Sant’Ilario d’Enza, opera lungo tutta la filiera, dalla produzione alla distribuzione, attraverso diverse società controllate e partecipate, tra cui Dalter Alimentari, Colline di Canossa e le filiali commerciali attive in Germania, Regno Unito e Francia. Una presenza internazionale articolata che include anche una partecipazione in Brasile e che rappresenta uno degli asset strategici per lo sviluppo futuro del Gruppo, sempre più orientato a rafforzare il proprio ruolo nel panorama lattiero-caseario europeo.

















