In occasione di TUTTOFOOD 2026, Develey Italia si è presenta alla manifestazione milanese con un ampio pacchetto di novità di prodotto e con una strategia orientata a rafforzare ulteriormente la propria presenza nei comparti delle salse, dei dressing e delle specialità internazionali. La fiera è diventata così una vetrina per raccontare l’evoluzione dell’azienda tra innovazione, ampliamento dell’offerta e crescita delle partnership commerciali.
Presente in Italia da cinquant’anni Develey punta infatti a consolidare il proprio ruolo di partner strategico per Gdo e foodservice grazie a un portafoglio che comprende sia prodotti a marchio proprio sia brand internazionali leader nei rispettivi segmenti. Fra le principali novità 2026 spicca il nuovo French Dressing, disponibile sia in bottiglia in vetro sia nel formato squeeze. La referenza, a base di pomodoro e spezie, si distingue anche per essere il primo dressing senza lattosio della categoria. L’azienda amplia inoltre la propria offerta con ketchup e maionese in formato pouch salva-sprechi: la maionese contiene il 60% di grassi in meno rispetto alle versioni classiche, mentre il ketchup propone il 30% di zuccheri in meno senza edulcoranti. Un’attenzione crescente verso leggerezza e praticità che riflette le nuove esigenze dei consumatori.
Tra le proposte dedicate al consumo informale e ai sapori più intensi figurano invece Maio Bacon, maionese con pezzi di bacon croccante, e Onion Burger, salsa agrodolce alla cipolla caramellata con Aceto Balsamico di Modena IGP. Quest’ultima è stata candidata ai Better Future Award nella categoria Innovazione di prodotto. Per il canale foodservice debutta anche la nuova Nacho Sauce vegana, pensata per accompagnare patatine, panini e snack conviviali, insieme alla nuova Majo Light Vegana, dedicata al pubblico plant-based e a chi cerca alternative più leggere.
“La presenza a Tuttofood ha rappresentato per noi un momento importante per raccontare l’evoluzione di Develey Italia e la direzione del nostro percorso di crescita” spiega Fabrizio Pagliani, CEO di Develey Italia. “Innovazione di prodotto, sviluppo dei volumi e valorizzazione delle partnership internazionali sono asset centrali della nostra strategia”. Lo stand ha ospitato inoltre diversi marchi internazionali distribuiti dall’azienda, fra cui Tabasco, Kikkoman, Schamel e Mission, brand attivo nel segmento tortillas, wraps e nachos. Spazio anche a Mautner Markhof e al marchio AIKO, che porta in fiera nuove referenze ispirate alla cucina asiatica come la salsa Bulgogi e la Creamy Peanut Crunch. La partecipazione a Tuttofood si è inserita in una fase di crescita per Develey Italia, sostenuta anche dall’ampliamento della capacità produttiva del gruppo, con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente la presenza dell’azienda nei canali retail e foodservice.
