L’azienda romana Di Marco ha chiuso il 2024 con un risultato straordinario, registrando una crescita superiore al 30% e consolidando la propria presenza sia sul mercato italiano che su quello estero. “Esportiamo in circa 70 paesi, con un focus principale sull’Europa e sull’Australia, mercati che stanno crescendo in linea con le nostre aspettative” spiega Fabrizio Vivarelli, direttore commerciale. Il fatturato è passato da meno di 10 milioni di euro di qualche anno fa a circa 60 milioni nel 2024, confermando il trend positivo dell’azienda.
Un’evoluzione strategica tra Horeca e GDO
L’azienda ha due anime principali: il settore Horeca, storicamente il core business, e la GDO, in forte espansione. “Il nostro prodotto originario è Pizzasnella, un mix di farine ideato da Corrado Di Marco per rendere la pizza più leggera e digeribile. Da lì siamo passati alle basi pronte per pinsa, intercettando la necessità di semplificare il lavoro in cucina per la carenza di pizzaioli” racconta ancora Vivarelli. Durante la pandemia, la necessità di diversificare l’offerta ha portato alla grande distribuzione, settore che oggi registra i tassi di crescita più elevati.
Innovazione e diversificazione del portafoglio prodotti
Per questo 2025, l’insegna ha in programma diverse novità, a partire dal rilancio della linea di farine a marchio “Di Marco Professional”, pensata per i professionisti del settore. “Abbiamo riorganizzato il portafoglio farine distinguendole in categorie specifiche, come la linea Expert per le lunghe lievitazioni e la linea Veloce per tempi ridotti, oltre alle varianti multicereali e senza glutine”. Il segmento del senza glutine è infatti diventato un focus strategico, grazie anche all’acquisizione dell’azienda Pizzami, specializzata in questo settore. Parallelamente, Di Marco ha ampliato l’offerta di basi per pinsa, distinguendole in fresco, ambient e surgelato, con vari formati e tipologie di impasto per adattarsi alle esigenze di ogni mercato.
Espansione internazionale: gli Stati Uniti nel mirino
Se l’Italia rimane un mercato centrale, l’azienda punta con decisione sugli Stati Uniti. “Abbiamo aperto la filiale Di Marco North America Corporation e inserito un general manager per accelerare la crescita oltreoceano. Questo sarà uno dei principali obiettivi nei prossimi anni”, conferma Vivarelli.
Marketing e comunicazione: investimenti su TV e grandi eventi
La strategia di comunicazione vede inoltre un forte investimento pubblicitario. “Da ottobre siamo in campagna televisiva con lo spot ‘La pinsa di chi ha inventato la pinsa’. Nel 2025 partiremo con Sanremo e continueremo con diverse attivazioni below the line” spiega il direttore commerciale. Di Marco proseguirà inoltre la partnership con la FIGC, dopo il successo di Casa Azzurri agli Europei 2024, e guarderà ai Mondiali 2026 come un’occasione per consolidare la presenza negli USA.
Un anno di fiere e visibilità internazionale
Sul fronte fieristico, l’azienda manterrà una forte presenza nei principali eventi nazionali e internazionali. “Abbiamo un programma molto nutrito per il 2025, perché le fiere restano un momento fondamentale di contatto con clienti e partner” conclude Vivarelli. Con una crescita costante, una forte spinta all’innovazione e ambiziosi obiettivi di internazionalizzazione, Di Marco si conferma leader nel mercato della pinsa e delle farine professionali, pronta a conquistare nuove frontiere.