Fedegroup, azienda leader nella ristorazione alberghiera, annuncia un piano di espansione per il 2025, con l’acquisizione del Carlton Grand Canal Hotel a Venezia e del Leonardo Boutique Hotel Rome Monti. Queste acquisizioni rafforzano la presenza di Fedegroup nel settore alberghiero di lusso.
A Venezia, Fedegroup gestirà la ristorazione del Carlton Grand Canal Hotel, offrendo colazione, pranzo, cena, room service e banqueting, oltre alla gestione dei due ristoranti dell’hotel, inclusa la terrazza panoramica. A Roma, Fedegroup continuerà la partnership con Leonardo Hotels, gestendo i servizi di ristorazione del Leonardo Boutique Hotel Rome Monti.
Baessato, il format di locali di Fedegroup, espanderà la sua presenza con una nuova apertura del Baessato Beach Club al Cayo Blanco. Inoltre, Fedegroup lancerà la Consulenza Fedegroup, un servizio di consulenza per hotel, ristoranti e strutture ricettive, e amplierà l’offerta di Ho.Re.Camp, l’academy di formazione per il settore.
“Il 2025 rappresenta per noi una ripartenza”, afferma Mirko Sanna, CEO di Nabucco Srl, società proprietaria di Fedegroup. “Siamo pronti a consolidare la nostra posizione e a crescere, offrendo servizi di eccellenza nel settore della ristorazione alberghiera.”
Fedegroup punta a creare business sostenibili e di successo, introducendo sistemi di controllo di gestione avanzati. L’azienda si impegna a offrire esperienze gastronomiche di alta qualità, con un focus sull’innovazione e sull’attenzione al cliente.