Si chiama Mopur Crunch la nuova proposta firmata FelsineoVeg: scagliette croccanti 100% vegetali al gusto di pollo, pensate per chi cerca gusto, rapidità e un’alternativa proteica alla carne. Disponibile in pratiche monoporzioni da 80 grammi, contiene ben 26 grammi di proteine vegetali – pari al 33% – con pochi grassi saturi.
Perfetto per arricchire insalate, poke, panini e wrap, Mopur Crunch si prepara in pochi minuti in padella o in friggitrice ad aria. È parte della linea Good&Green, basata sul brevetto italiano Mopur, che combina farine di cereali e legumi con lievito madre, garantendo gusto e consistenza unici attraverso una lavorazione naturale. Il prodotto si rivolge in particolare a un pubblico giovane, ma è adatto a tutta la famiglia. Il prezzo consigliato è di 1,99 euro e include un QR Code per scoprire ricette e idee d’uso.
Con FelsineoVeg, nata nel 2016, il Gruppo Felsineo amplia la propria offerta plant-based rispondendo alle nuove esigenze alimentari. Impegnata nella sostenibilità, l’azienda è diventata Società Benefit nel 2021 e ha recentemente lanciato l’hub educativo “Open Food Factory”, dedicato alla promozione di uno stile di vita sano.