Il gruppo svizzero Idak, attivo nel settore dei surgelati, ha annunciato l’acquisizione di Sorrento Sapori e Tradizioni, realtà campana specializzata in snack a base di pizza. L’azienda, fondata oltre vent’anni fa da Roberto Savarese insieme ad Antonino Esposito e Luigi Apreda, è oggi presente sia sul mercato italiano che su quello internazionale.
Con questa operazione, Idak punta a rafforzare la propria offerta nel segmento dei prodotti da forno surgelati, in particolare quelli a base di pizza, una categoria in forte espansione. “Sorrento Sapori e Tradizioni rappresenta un’integrazione strategica per il nostro gruppo – ha dichiarato il CEO di Idak Food Group, Christof Lehmann –. Amplieremo il portafoglio prodotti e risponderemo con maggiore efficacia alla crescente domanda globale”. La sede operativa dell’azienda resterà a Eboli (Sa) e il fondatore Roberto Savarese continuerà a ricoprire il ruolo di amministratore delegato, mantenendo una quota nel capitale del gruppo.