Lidl GB ribadisce il suo impegno verso l’agricoltura britannica annunciando che continuerà a rifornirsi esclusivamente di carne bovina fresca a marchio proprio proveniente da fornitori del Regno Unito. Non ci sono piani per importare carne o cambiare i fornitori attuali, confermando così il sostegno a lungo termine agli allevatori locali.
Tutta la carne bovina venduta nei punti vendita Lidl è certificata Red Tractor, garanzia di tracciabilità, sicurezza e benessere animale. La catena ha inviato una lettera ufficiale a Red Tractor, alla National Farmers’ Union e ai suoi fornitori per ribadire la propria posizione.
“L’agricoltura britannica è sinonimo di elevati standard in termini di benessere animale, sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale”, ha dichiarato Richard Bourns, Chief Commercial Officer di Lidl GB. “Non faremo compromessi: stare al fianco degli allevatori quando ne hanno più bisogno è ciò che ci distingue.”
L’annuncio segue il primo Grassroots British Farming Conference organizzato da Lidl e l’avvio del Lidl Sustainable Beef Group, che sosterrà la transizione degli allevatori verso pratiche più sostenibili. L’insegna ha inoltre previsto un investimento di 1,5 miliardi di sterline nei prossimi cinque anni per il settore della carne bovina britannica.
