L’Insalata dell’Orto amplia la piattaforma misSALAD con il lancio di PRO+ La tua scelta quotidiana, una nuova linea interamente vegetale che affiancherà High Protein e porterà nel reparto ortofrutta una proposta rivolta a un pubblico trasversale, con prodotti pratici e profili nutrizionali studiati per favorire un’alimentazione equilibrata.
La gamma nasce per rispondere alla crescente attenzione verso la longevità e l’invecchiamento in salute, traducendo questi temi in soluzioni capaci di rendere più semplice il consumo quotidiano di vegetali e di nutrienti importanti come fibre e proteine, senza rivolgersi esclusivamente agli sportivi o ai consumatori già particolarmente attenti alla nutrizione.
Il progetto si inserisce in un contesto demografico e alimentare in profonda trasformazione: al primo gennaio 2026 gli over 65 rappresentano infatti il 25,1% della popolazione italiana, la quota più alta tra i Paesi dell’Unione europea, mentre i dati PASSI e PASSI d’Argento relativi al biennio 2023-2024 mostrano che soltanto il 7% degli adulti e il 9% degli anziani raggiunge le cinque porzioni giornaliere raccomandate di frutta e verdura.
L’Organizzazione mondiale della sanità indica per gli adulti un consumo quotidiano di almeno 400 grammi di frutta e verdura e di 25 grammi di fibre naturalmente presenti negli alimenti, obiettivi rispetto ai quali la nuova linea intende offrire un contributo attraverso referenze semplici da inserire nelle abitudini alimentari.
«Con PRO+ facciamo evolvere misSALAD verso un bisogno più ampio: aiutare persone di età e stili di vita diversi a costruire ogni giorno un’alimentazione più equilibrata, attraverso soluzioni vegetali pratiche, già pronte o pronte in pochi minuti, e con caratteristiche nutrizionali rilevanti», spiega Sara Menin, direttore marketing e comunicazione de L’Insalata dell’Orto.
Secondo Menin, il tema della longevità non riguarda soltanto la popolazione senior, ma coinvolge giovani e adulti chiamati a costruire nel tempo abitudini migliori attraverso scelte sostenibili nella vita quotidiana. In questo percorso l’ortofrutta può assumere un ruolo centrale, passando dalla vendita di singoli prodotti alla proposta di soluzioni maggiormente orientate ai bisogni nutrizionali.
La prima articolazione di misSALAD PRO+ sarà presentata durante Fruit Attraction, in programma a Madrid dal 6 all’8 ottobre, dove l’azienda illustrerà le nuove referenze e un progetto di co-branding sviluppato per accompagnare il debutto della gamma. Il nome del nuovo partner sarà annunciato nel corso della manifestazione.
La strategia riprende il modello già sperimentato con misSALAD High Protein, linea per la quale L’Insalata dell’Orto aveva collaborato con Valfrutta Fresco alla realizzazione della Peperonata Cornelio High Protein – Gusto mediterraneo, rivolta in particolare a chi pratica sport o presta attenzione all’apporto proteico.
Tra le prime novità di PRO+ figurano le Cruditè misSALAD, composte da zucchina, cipolla, ravanello e carota già tagliati e pronti al consumo, commercializzati in confezioni richiudibili da 90 grammi con un prezzo indicativo di 0,99 euro.
Naturalmente fonte di fibre, le Cruditè sono state concepite come “arricchitori” vegetali da aggiungere a insalate, piatti e altre preparazioni, permettendo di aumentare la componente vegetale del pasto con un gesto immediato e attraverso un formato accessibile.
Le altre referenze della linea, che saranno progressivamente presentate, punteranno invece sull’apporto di proteine e fibre, mantenendo l’obiettivo di offrire prodotti facilmente utilizzabili e coerenti con un’alimentazione equilibrata.
«PRO+ non vuole essere una gamma elitaria o destinata a pochi consumatori particolarmente attenti alla nutrizione», conclude Menin, sottolineando come il progetto voglia rendere più semplice portare una maggiore quantità di vegetali nei pasti e accompagnare l’evoluzione del reparto ortofrutta verso soluzioni capaci di rispondere a esigenze comuni a età e stili di vita differenti.
