Molini Pivetti ha pubblicato il suo secondo Report di Sostenibilità, a due anni dal primo, per condividere con gli stakeholder i progressi verso un’economia circolare. Il report si basa su quattro pilastri del Manifesto di Sostenibilità dell’azienda: Agricoltura, Territorio, Responsabilità e Squadra.
Molini Pivetti unisce tradizione e innovazione, a partire dalla filiera certificata “Campi Protetti Pivetti”, avviata nel 2016 e parzialmente “Sostenibile” dal 2018. Recentemente, l’azienda ha avviato un progetto di digitalizzazione della filiera in collaborazione con xFarm Technologies. Questa iniziativa ha fornito agli agricoltori partner strumenti per monitorare e migliorare il loro impatto ambientale attraverso un’app sviluppata appositamente, ottimizzando ogni fase del processo produttivo.
Innovazioni Tecnologiche ed Energia Rinnovabile
Nel 2023, Molini Pivetti ha investito in tecnologie avanzate per migliorare l’efficienza energetica dei processi industriali, tra cui un impianto di biogas nella provincia di Bologna. Questo impianto, che utilizza la digestione anaerobica per trasformare la materia organica in gas metano, produce energia elettrica dai sottoprodotti vegetali delle aziende della Holding Pivetti.
Impegno Sociale ed Educazione
L’impegno sociale di Molini Pivetti continua con il progetto “Adotta un Campo di Grano”, che nel 2023 ha coinvolto oltre 950 bambini delle scuole primarie e d’infanzia. Il progetto, realizzato in collaborazione con l’associazione Agen.Ter, ha educato i bambini sull’importanza della cura della terra attraverso attività pratiche legate alla semina e alla biodiversità.
L’Azienda Oggi
Molini Pivetti è un’importante realtà italiana nella produzione di farine di alta qualità, con un fatturato di oltre 109 milioni di euro e una produzione di 245.000 tonnellate di farina e crusca nel 2023. L’azienda conta 51 dipendenti e continua a crescere grazie al suo impegno verso la sostenibilità e l’innovazione.
Per maggiori dettagli, è possibile consultare il Secondo Report di Sostenibilità di Molini Pivetti: MP-2024_ITA_Web_compressed.pdf (molinipivetti.it)
