Pret A Manger, catena britannica di sandwich e caffè, ha annunciato il lancio di un nuovo format di negozi pensato per offrire un ambiente più spazioso e accogliente, con cibo preparato su ordinazione. Le prime aperture sono previste a giugno a Broughty Ferry e Maidenhead.
Il nuovo concept punta su un’esperienza più rilassata, ideale per famiglie e soste prolungate. I negozi avranno banconi più lunghi dove i clienti potranno osservare la preparazione dei piatti, aree gioco per bambini e stoviglie in porcellana per il consumo sul posto.
Nel nuovo format, il menu è stato completamente rinnovato: sarà presente solo una piccola area refrigerata per i clienti che vogliono acquistare in modalità “grab & go”.
“Vogliamo che Pret diventi una destinazione per chi desidera gustare buon cibo in un ambiente confortevole e conviviale”, ha dichiarato Claire Clough, managing director UK & Europe. “Abbiamo lavorato a fondo su ogni dettaglio, dal design agli ingredienti”.
L’iniziativa si inserisce nella strategia di espansione della catena, che ora conta 500 punti vendita nel Regno Unito, con l’82% delle nuove aperture al di fuori di Londra. I nuovi negozi saranno gestiti dai partner in franchising Hala Group e Joup Group. Secondo il Financial Times, il proprietario JAB Holding starebbe valutando la cessione di quote o una quotazione in Borsa.
