Too Good To Go ha svelato nuovi dati preoccupanti sullo spreco alimentare in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, celebrata il 29 settembre. Ogni italiano spreca 67 kg di cibo all’anno, equivalenti a 2,6 pasti settimanali, con un impatto di circa 360 euro di spesa annua. Questo spreco ha anche gravi conseguenze ambientali, traducendosi in 180 kg di CO2e emessi, 187m² di suolo e 54.270 litri di acqua sprecati per persona ogni anno.
Per affrontare questa sfida, Too Good To Go ha lanciato la campagna “Una Settimana Zero Sprechi”, attiva dal 23 settembre. L’obiettivo è creare un movimento collettivo che coinvolga consumatori e professionisti, offrendo suggerimenti pratici per ridurre gli sprechi. La campagna sarà attiva in 9 Paesi e mira a sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema, promuovendo un approccio comunitario per contrastare il fenomeno dello spreco alimentare.
Inoltre, l’azienda sta coinvolgendo il suo ecosistema professionale nella “Sfida Antispreco”, una settimana di attività con la partecipazione di aziende impegnate nella riduzione dello spreco alimentare. Il terzo pilastro della campagna riguarda la sensibilizzazione politica, con Too Good To Go che ha lanciato un Manifesto per chiedere alle istituzioni di fissare obiettivi concreti per la riduzione dello spreco alimentare, basandosi su dati significativi e promuovendo la prevenzione come priorità.
