Marks & Spencer accelera sul comparto surgelati e punta a rafforzare il proprio ruolo nella spesa settimanale delle famiglie britanniche. Il retailer ha annunciato il raddoppio dell’assortimento Frozen, una delle principali iniziative previste per sostenere la crescita della divisione Food e ampliare la propria rilevanza nelle categorie di acquisto quotidiano.
L’espansione prende il via con il completo rinnovamento della gamma di gelati a marchio proprio, che da questa settimana si arricchisce di 47 prodotti nuovi o migliorati. L’obiettivo è intercettare una clientela sempre più ampia, con un’offerta che spazia dai prodotti destinati ai bambini alle referenze premium e alle proposte con ingredienti semplici e facilmente riconoscibili.
Nel dettaglio, la nuova gamma comprende 34 nuove referenze e 12 prodotti riformulati. Tra le novità figurano i Fruit Mini Pops realizzati con succo di frutta al 100%, senza coloranti né aromi artificiali, i Whole Milk Pops pensati per i più piccoli e proposte più ricercate come il Collection Toscano Olive Oil Ice Cream, preparato con panna del West Country e olio extravergine Toscano della linea Collection.
L’azienda amplia inoltre la famiglia dei prodotti “Only Ingredients”, già apprezzata dai consumatori alla ricerca di etichette più pulite. Debuttano infatti il gelato Heather Honey con soli cinque ingredienti e l’Only 8 Ingredients 85% Dark Chocolate Ice Cream, dolcificato esclusivamente con miele.
L’investimento si inserisce in una più ampia strategia di rafforzamento delle categorie chiave per le famiglie. Nell’ultimo anno M&S ha conquistato oltre 802mila nuovi clienti nella divisione Food e quasi la metà di questi appartiene proprio al segmento familiare. Un dato particolarmente significativo considerando che le famiglie rappresentano circa un quarto delle vendite complessive di surgelati nel Regno Unito.
Per sostenere questa crescita, il retailer ha già introdotto negli ultimi dodici mesi 31 nuove referenze Frozen, tra cui confezioni formato famiglia, prodotti a base di pollo impanato e soluzioni caratterizzate da liste ingredienti ridotte come polpette e hamburger della linea “Only Ingredients”.
L’operazione conferma la volontà di Marks & Spencer di trasformarsi sempre più in una destinazione per la spesa completa delle famiglie. Il potenziamento dei surgelati, accompagnato dall’ampliamento degli spazi freezer nei negozi, rappresenta infatti un tassello della strategia con cui il gruppo punta ad aumentare frequenza di visita e valore medio del carrello.
A supporto del piano, M&S incrementerà di oltre il 25% lo spazio dedicato ai congelatori all’interno dei punti vendita. L’intervento rientra nel più ampio programma di rinnovamento dei negozi, che comprende corsie più ampie, parcheggi più grandi e mini carrelli pensati per rendere più agevole l’esperienza di acquisto delle famiglie.
“Più famiglie che mai stanno facendo la spesa da M&S e vogliamo rendere sempre più rilevante la nostra offerta per gli acquisti settimanali”, ha dichiarato Alex Freudmann, Managing Director di M&S Food. “Il surgelato è una categoria fondamentale in questa missione e stiamo investendo per offrire ai clienti una scelta ancora più ampia, partendo da una completa trasformazione della nostra gamma di gelati”.
Dopo il lancio della nuova offerta ice cream, Marks & Spencer proseguirà il rinnovamento del comparto Frozen con ulteriori investimenti nelle categorie del pesce surgelato, dei prodotti bake-at-home e dei pasti salutari, consolidando così una delle aree strategiche per la crescita futura del business alimentare.
