Waitrose ha annunciato un nuovo fondo da 500.000 sterline per supportare oltre 2.000 agricoltori britannici nel passaggio a pratiche agricole a basse emissioni di carbonio. L’iniziativa rientra nel programma Farming for Nature, che punta a raggiungere l’obiettivo di zero emissioni nette nelle fattorie britanniche fornitrici di Waitrose entro il 2035 e nell’intera filiera entro il 2050.
Il fondo offrirà sovvenzioni individuali per progetti che riducano le emissioni e aumentino la resilienza degli agricoltori ai cambiamenti climatici. Le risorse saranno accessibili sia per interventi su piccola scala, come l’installazione di serbatoi per la raccolta dell’acqua piovana e fertilizzanti sostenibili, sia per investimenti più grandi, come impianti di riscaldamento a basse emissioni e macchinari per la tutela del suolo.
James Bailey, Direttore Esecutivo di Waitrose, ha sottolineato l’importanza del sostegno agli agricoltori: “Ogni fattoria è unica e vogliamo assicurarci che i nostri fornitori abbiano il supporto necessario per adottare pratiche sostenibili che migliorino l’efficienza e riducano l’impronta di carbonio del cibo che produciamo”.
Anche Marija Rompani, Direttrice Etica e Sostenibilità della John Lewis Partnership, ha evidenziato il valore strategico del fondo: “Lavorare a stretto contatto con i nostri fornitori è essenziale per ridurre l’impatto ambientale dei prodotti. Siamo orgogliosi di sostenere gli agricoltori nel loro percorso verso l’innovazione e la sostenibilità”.
Harry Thompson, allevatore di pollame per Pilgrim’s Europe, ha accolto con entusiasmo l’iniziativa: “Questo annuncio rafforza la relazione di collaborazione con Waitrose. Supportare l’agricoltura britannica significa rendere le nostre aziende più efficienti e ridurre l’impronta di carbonio”.
Il fondo è aperto alle candidature fino al 13 aprile 2025. Una commissione selezionerà i progetti più promettenti per favorire una transizione concreta verso un’agricoltura più sostenibile e resiliente.
