Lactalis ha inaugurato ieri un nuovo polo logistico a Melzo, in provincia di Milano, dedicato alla distribuzione dei salumi Galbani. Questo investimento, che supera i 7 milioni di euro è stato realizzato nell’arco di due anni, si aggiunge ai circa 3 milioni investiti annualmente negli ultimi quattro anni nello stabilimento adiacente.
La struttura diventerà il polo logistico di riferimento per i salumi, gestendo la distribuzione annuale di 22.000 tonnellate di prodotti, di cui circa 20.500 tonnellate destinate al mercato italiano e 1.500 tonnellate per l’export, e creera’ 16 nuovi posti di lavoro che si aggiungeranno ai 240 dipendenti del complesso. Uno dei principali punti di forza della nuova base risiede nell’integrazione tra le funzioni IT, logistica e produzione, che consente di efficientare e ottimizzare i flussi operativi.
È stato inoltre introdotto un sistema di tracciabilità basato su QR code che permette di monitorare i salumi confezionati in tempo reale lungo tutta la filiera, dalla produzione fino al consumatore finale. Grazie alla cablatura intelligente della struttura, Lactalis Italia potrà garantire una tracciabilità istantanea offrendo maggiore trasparenza e sicurezza per i propri clienti.
Con una capacità operativa di gestione di circa 380 pallet in ingresso e fino a 8.000 colli in uscita ogni giorno, distribuiti su circa 12 camion, il magazzino di Melzo permette una distribuzione capillare ed efficiente che consentirà di effettuare più di 350 consegne quotidiane.
“Con un investimento di oltre 7 milioni di euro nella nuova base logistica di Melzo che vanno ad aggiungersi agli altri 3 all’anno per lo Stabilimento produttivo, Lactalis ribadisce il proprio focus sui salumi, che da oggi avranno un proprio polo distributivo dedicato” ha dichiarato Paolo Guzzardi, Direttore Generale di Galbani Salumi. “Questa nuova infrastruttura rappresenta quindi un importante passo per consolidare la nostra forza sul mercato italiano.”