Il mercato mondiale del vino cambia volto: calano consumi e produzione, tiene l’Italia
Il settore mondiale del vino continua a fare i conti con una fase di profonda trasformazione, stretta tra cambiamenti climatici, nuove tensioni commerciali internazionali e consumi in rallentamento, ma dimostra allo stesso tempo una significativa capacità di adattamento. È il quadro che emerge dal nuovo rapporto dell’International Organisation of Vine and Wine (OIV), dedicato allo […]
Action cresce ma il rallentamento dei consumi colpisce anche il low cost
Le catene discount iniziano a risentire del clima di incertezza economica internazionale, ma continuano comunque a crescere grazie alla ricerca di convenienza da parte dei consumatori europei. È il quadro che emerge dai risultati trimestrali di Action, che nel primo trimestre del 2026 ha registrato ricavi in aumento del 14% a 4 miliardi di euro, […]
Surgital debutta nel bakery: a TuttoFood la nuova linea firmata Pastificio Bacchini
Surgital amplia il proprio raggio d’azione e debutta ufficialmente nel comparto bakery con una nuova linea firmata Pastificio Bacchini, presentata in anteprima a TuttoFood 2026, la manifestazione internazionale dedicata al food & beverage in corso a Rho dall’11 al 14 maggio. Un passaggio strategico per l’azienda romagnola di Lavezzola, storicamente leader nella pasta fresca surgelata, […]
Walmart semplifica la struttura tecnologica: nuovi tagli prima dei conti trimestrali
Walmart avvia una nuova riorganizzazione delle proprie attività tecnologiche e taglia circa mille posti di lavoro nelle divisioni corporate legate all’innovazione digitale, in una mossa che punta a semplificare la struttura interna e ad aumentare la velocità di sviluppo delle piattaforme globali del gruppo. La decisione, confermata dal colosso statunitense dopo le anticipazioni del Wall […]
Stop europeo alle carni brasiliane: tensione tra Bruxelles e Brasilia sugli anti-microbici
Il Brasile prova a scongiurare il blocco delle esportazioni verso l’Unione europea di numerosi prodotti di origine animale dopo la decisione di Bruxelles di sospendere dal 3 settembre 2026 le autorizzazioni per le forniture legate al mancato rispetto delle regole europee sull’uso delle sostanze anti-microbiche negli allevamenti. Dopo il voto del 13 maggio del Comitato […]
Lotus Bakeries amplia la produzione di Biscoff per sostenere la crescita globale del marchio
Il gruppo belga Lotus Bakeries accelera sul fronte industriale e rafforza la propria capacità produttiva globale con l’avvio dei lavori per un nuovo stabilimento dedicato ai biscotti Biscoff nel sito storico di Lembeke, in Belgio, un investimento che accompagnerà la crescita internazionale del marchio e consoliderà il ruolo strategico dell’impianto europeo all’interno della rete produttiva […]
Prezzi del latte Uk sotto pressione e margini più stretti: il mercato entra nella fase di equilibrio
Dopo un’annata record per il settore lattiero-caseario britannico, il nuovo anno produttivo 2026/27 inizia a mostrare i primi segnali di stabilizzazione, in un contesto che continua però a essere influenzato dalla volatilità dei prezzi e dall’aumento dei costi di produzione. Secondo gli ultimi dati diffusi da AHDB, le consegne di latte nel Regno Unito hanno […]
Prezzi in crescita e classe media sotto pressione: i retailer Usa temono un rallentamento
Per anni i consumatori americani hanno continuato a spendere nonostante l’inflazione, l’aumento dei tassi e un clima economico sempre più incerto, sostenendo la crescita dei retailer e dei consumi interni, ma ora qualcosa sembra cambiare e i segnali che arrivano dagli Stati Uniti indicano che anche la resilienza della classe media sta iniziando a incrinarsi. […]
Marks & Spencer dà il via al nuovo hub logistico automatizzato per il business alimentare
Marks & Spencer accelera sul fronte logistico con l’avvio dei lavori per il nuovo National Distribution Centre automatizzato nel Northamptonshire, un progetto da 340 milioni di sterline destinato a diventare il cuore della futura rete distributiva alimentare del gruppo britannico. La struttura, che si estenderà su una superficie di circa 1,3 milioni di piedi quadrati, […]
Più ristorazione nei department store: John Lewis investe su Platter
John Lewis punta sul rafforzamento della ristorazione interna e lancia “Platter John Lewis”, nuovo concept di caffetterie e ristoranti destinato a sostituire il marchio storico “The Place To Eat” in 32 punti vendita del gruppo nel Regno Unito. L’iniziativa rientra in un piano di investimenti pluriennale da 800 milioni di sterline dedicato al rafforzamento del […]